Saya suka makanan Korea sebab kurang berminyak dan senang disediakan. Stok kimchi memang selalu ada di rumah, jadi saya buat stew.Stew ni sedap dimakan dengan ramen. Makan dengan nasi pun sedap tapi tak boleh lawan "feel" macam makan dengan ramen 😆

Global Apron 2024 Challenge 35: Korean Food 🇰🇷CHALLENGE 35: KOREAN FOOD 🇰🇷Annyeonghaseyo!Salah satu makanan kegemaran si dara saya ialah mi ramen samyang Korea yang pedas giler tu. Sejak doktor melarang dia supaya jangan makan makanan yang pedas dia dah tak beli lagi dah mi ramen pedas tu. Setiap kali dia teringin, dia akan bagitau saya dan saya akan cakap kat dia "kalau perut tu sakit lagi dan gastrik tu menjadi lagi, mama tak nak teman lagi dah pergi klinik. Sendiri mau ingat!" terus dia akan cakap "ok mama, hmm.. 😤😔" (merajuk). Semalam, saya suruh suami saya belikan mi ramen satu paket jer asalkan bukan yang pedas. Suami balik bagitau kalau yang paket tu memang takde jual satu-satu, mesti beli satu paket besar. Jadi dia belikan yang dalam mangkuk baru ada jual satu-satu. Tadi suruh si dara masak tapi tak bubuh perencah mi tu. Perencah-perencah tu simpan dalam peti sejuk kot-kot nak guna nanti lain kali teringin.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Daikon (2) + daun bawang (R) + gochujang (3) + kimchi (3) + lobak merah (1) + ramen noodle (2) + soy sauce (R) + timun (1)

357/2024 (1910/2K)Global Apron Challenge 35: Korean Food#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:R- gochugaru R-daun bawang R- lobak merahTak pernah-pernah buat kimchi sendiri 😂 tiberr pulak sanggup buat padahal memang takde lah minat sangat. Ada sebabnya jugak sebenarnya. Antara sebabnya ialah ada beberapa resepi korea yang teringin Uchu nak try buat sendiri. Contohnya ialah kimchi korean pancake dan nasi goreng kimchi. Sebelum ni Uchu pernah buat sundubu jjigae, tapi Uchu memang sengaja skip kimchi dalam ramuannya dengan menggantikan pes oden kimchi Adabi brand. 😄 punyalah nak mengelak daripada kimchi.Kimchi dihidangkan sebagai pelengkap dalam kebanyakkan makanan korea. Sebenarnya ada pelbagai jenis kimchi lagi selain boleh menggunakan napa cabbage. Kimchi pun ada yang mengikut 4 musim, mengikut bahan yang mudah diperoleh mengikut musim. Baechu kimchi ni contohnya popular pada musim panas, Dongchimi pula semasa winter. Ada juga mengikut bahan setempat yang popular contohnya Bossam Kimchi. Selain tu, ramai dah pernah dengar dan tahu kewujudan kimchi timun (oi-sobagi), kkakdugi (cubed daikon kimchi), Pa kimchi (spring onion kimchi), Gat kimchi (mustard kimchi), Baek Kimchi dan entah apa lagi kan..Aishh..camner lah diorang boleh makan kimchi hari2 kan? Ehhh..mesti diorang pun heran nape Malaysian boleh makan belacan, budu hari2 jugak kan!😆

💚1995💚💚494/2024💚#GlobalApron2024Challenge 35 : Korean Food 🇰🇷#RamenNoodle#Gochujang#Telur#Cendawan#kimchi#softtaufuAlhamdullilah dengan jayanyaCooksnap dr @Uchu 😍Buat 2pkt buat raso2..Si kakak 1 mamy 1 cukup laa..Cukup rasa,boleh makan & sedap untuk pengemar makanan Korea onzz ajer kann..Pertama kali makan ramen,mmg xmkn sgt maggi ke mi segera lain2 ke,klau suami suka laa maggi.. kadang tumpang sikitttt smulut dua haa gitu jer..tp dia xmkn ramen tmbah2 yg cheese bgai ke pedas berapi ke mmg xmo dia😄Mamy smua makanan mamy makan tp xprnh tliur nak makan ramen..rare ke mak nii ek😅Mgkin sbb takut tersuka kott,sbb tu elak awai2Kimchi pun pestime mkn,ya ampunnn.. maaf hanya share pengalaman pertama kali masuk kat tekak🤣🤣 ok biarkan tekak i jer rasa kelakar nya tuu adoii "darak sngguh mamy "🤪🤪🤪Inshallah lain kali nak cuba perap kimchi tu sendiri

#cookpadmalaysia Pengaruh tengok drama korea banyak sangat. Teringin nak rasa kimchi. Jom cuba.

Global Apron 2024 Challenge 35: Korean Food 🇰🇷Ramen versi Korea 라면 .. ramyeon.Sama seperti ramen Jepun. Mi kering ini booeh dimasak dalam bentuk sup dan juga kering seperti mi goreng. Kali ini kita gabung mi ramen dengan kimchi.Ramen noodle 2 pKimchi 3 pTelurCendawanGochugaruDaun bawangTotal=5 p✅#GlobalApron2024#Challenge35#KoreanFood#RamennoodleKimchiCendawanGochugaru2303/3K446/2024

Sekarang kan musim demam korea.. jadi kena tambah stok kimchi di rumah, kalau rajin boleh buat nasi goreng kimchi, kimchi jigae atau pankek kimchi.. makan dengan ramyun pun boleh🤗

#goldenapron #minggu23 #saturesepisatupohonNasi yang tak habis semalam bolehlah dibuat nasi goreng. Bagi penggemar makanan korea mesti cuba resepi mudah ini. Guna kimchi dan semestinya sedap. Saya tambah gochujang (cili paste korea) untuk menambahkan rasa dalam nasi goreng kimchi ni. Barulah kpop rasanya.

#goldenapron2020#minggu14Sardin juga salah satu menu kegemaran saya sekeluarga. Saya selalu buat sardin sendiri.Ternyata Ia lebih sedap dan menjimatkan. Lebih yakin untuk saya dan keluarga menikmati hidangan sardin buatan sendiri. Selalu saya akan buat banyak dan simpan stok sardin dalam freezer.

Bila ada kimchi homemade ni, buat nasi goreng pun sedap.Pedas pedas masam masam.Makan dengan telur gedik.Paduuuu

#globalapron2024#challenge35#Koreanfood 🇰🇷Kimchi daya sediakan sendiri di dapur, puas hati, walaupun pertama kali membuatnya. Rupanya banyak menu boleh disediakan dengan kimchi. Tak menyesal buat banyak. Siap di botolkan simpan dalam peti ais.Kena sediakan awal kerana ia perlu diperam sehari sebelum digunakan.Magic panrtyLobak merahLobak putihDaun bawangGochujangGochugaruTepung gandum

36/365Akibat terpaksa quarantine kat rumah, datanglah idea-idea memasak dan nak experiment dengan resipi dan bahan-bahan. Tambah lagi tengok banyak sangat drama Korea time quarantine ni, makin menjadi cravings nak makanan Korea.Kali ni bereksperiment dengan tepung cucur adabi udang untuk dijadikan bahan untuk kimchi chives pancake. Honestly, not bad and it blends well with kimchi and chives.