Clătită (împaturată) din dovlecel cu pui și mozzarella (fără gluten)

Copiii mei nu prea mănâncă dovlecelul, așa că trebuie să "îl ascund" în diverse preparate. Se pare că am avut succes cu aceste clătite 🤗
Clătită (împaturată) din dovlecel cu pui și mozzarella (fără gluten)
Copiii mei nu prea mănâncă dovlecelul, așa că trebuie să "îl ascund" în diverse preparate. Se pare că am avut succes cu aceste clătite 🤗
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o lingură de ulei se călește carnea cu sare, piper. Eu am pus boia și niște condimente grecești.
- 2
Dovlecelul se curăță de coaja și se rade pe răzătoarea mare. Se sărează și se lasă 10 minute. Se scurge apoi de apă și se adaugă sare, piper, ouăle, făina și laptele.
- 3
Într-o tigaie pentru clătite se pune un polonic mare sau două mai mici din compoziția de dovlecel.
- 4
Pe jumătatea dreaptă se așează carnea iar deasupra mozzarella rasă. Se lasă până se rumenesc bine, apoi se pune jumătatea care a rămas goala peste. Se procedează la fel cu următoarele clătite. Mie mi-au ieșit 4 destul de mari.
- 5
Clătitele se scot într-o tavă unsă cu puțin ulei, se presară mozzarella și se dau la cuptor pentru 15 min.
- 6
Se servesc calde sau reci cu sos de roșii sau salata.
- 7
Poftă bună! ❤️
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pizza rapidă🍕-fără dospire Pizza rapidă🍕-fără dospire
O rețetă care nu necesită prea mult timp și nici prea multă îndemânare.🤗 Alexandra Dorin -
Crochete de cartofi cu brânză Crochete de cartofi cu brânză
Nu-i așa că s-a întâmplat să fierbi prea mulți cartofi pentru unele preparate și să nu știi ce să faci cu cei rămași? Îți propun să mai pui câteva condimente și să faci niște crochete delicioase care se pot servi cu diverse sosuri sau pe care se poate pune brânză tartinabilă pentru un mic dejun perfect. Emma Ciurdar -
Pui la cuptor cu roșii Pui la cuptor cu roșii
Trebuie să o încercați, este foarte gustoasă 😋 Mariana -
Biluțe de orez și carne tocată!(aracini italiani) Biluțe de orez și carne tocată!(aracini italiani)
Inspirația este dintr-o rețetă Italiană, de ce? pentru că este super gustoasă și am plăcerea să o impart cu voi. Această rețetă se poate face și cu cubulețe de cașcaval! Enaru Alina Ileana -
Drob de pui 😋 Drob de pui 😋
Nu ne lipsește de pe masa de Paste drobul de pui (nu suntem fani drob de miel🤗) Elena Sorina Filip -
Ciabatta din Fibre - fără gluten, fără făină Ciabatta din Fibre - fără gluten, fără făină
Am devenit cam ”dependentă” de ciabatta din fibre după workshopul ”Gătim cu fibre” de Fibrochef. Am încercat rețeta ieri în airfryer și a ieșit perfect! Anna Bruncsák -
Budincă din paste cu mascarpone și cireșe Budincă din paste cu mascarpone și cireșe
Sunt ultimele zile în care ne mai bucurăm de cireșe, așa ca am zis să profit și am pregătit o budincă de paste cu mascarpone și cireșe. A avut un succes extraordinar, deci nu ezitati să o pregătiți și voi pentru cei mici. Merge de minune ca gustare, dar și la micul dejun. Bebe Gurmand -
Salată cu avocado Salată cu avocado
Aceasta este o salată delicioasă pe care am pregătit-o pentru toată familia, nu doar pentru cel mic. Ne-a plăcut foarte mult, așa ca m-am gândit să vă spun și vouă, poate o veți pregăti. De fapt, nu “poate”…trebuie să o pregătiți pentru că este senzație! Bebe Gurmand -
Cârnați din carne de vită, semi-uscați Cârnați din carne de vită, semi-uscați
De fapt am vrut să fac, salam, dar aici, în Turcia, nu prea ai de unde cumpăra mațe după preferință...și a ieşit stil cârnați. İ-am uscat un pic ın cuptor Laura Maria -
Pilaf de orez cu pulpe de pui la cuptor Pilaf de orez cu pulpe de pui la cuptor
Eu și familia nu prea ne omorâm după orez însă această rețetă nu trebuie ratată în plus e ușor de făcut! M-am inspirat de pe site - ul kiloretete dar am mai îmbunătățit-o puțin. Doina Mircovici -
Salată de orez cu piept de pui și legume Salată de orez cu piept de pui și legume
Această rețetă am făcut-o pentru că aveam niște orez rămas și ca să nu îl arunc a ieșit o salată simplă și gustoasă. Alina Geanina Rosca -
Cartofi copți umpluți cu legume și mozzarella Cartofi copți umpluți cu legume și mozzarella
Chiar că eram în până de idei pentru cina din seara aceasta. Și nu aveam nici așa mult timp la dispoziție să stau să tai liniștită legume, să le fierb, să nu știu ce…De budincă sau tartă nici nu se punea problema pentru ca am avut aseară și na… nu mâncăm 2 zile același lucru🙈Copil răsfățat, recunosc…Și mi-a venit în cap o chestiune super simplă: cartofi la cuptor. Dar le-am mai adăugat câteva ingrediente, fix cât să fie treaba treabă și cina perfectă.Va poftesc așadar la cartofi copți umpluți cu legume și mozzarella. Bebe Gurmand
Mai multe rețete recomandate
Comentarii