Clătită (împaturată) din dovlecel cu pui și mozzarella (fără gluten)

Copiii mei nu prea mănâncă dovlecelul, așa că trebuie să "îl ascund" în diverse preparate. Se pare că am avut succes cu aceste clătite 🤗
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o lingură de ulei se călește carnea cu sare, piper. Eu am pus boia și niște condimente grecești.
- 2
Dovlecelul se curăță de coaja și se rade pe răzătoarea mare. Se sărează și se lasă 10 minute. Se scurge apoi de apă și se adaugă sare, piper, ouăle, făina și laptele.
- 3
Într-o tigaie pentru clătite se pune un polonic mare sau două mai mici din compoziția de dovlecel.
- 4
Pe jumătatea dreaptă se așează carnea iar deasupra mozzarella rasă. Se lasă până se rumenesc bine, apoi se pune jumătatea care a rămas goala peste. Se procedează la fel cu următoarele clătite. Mie mi-au ieșit 4 destul de mari.
- 5
Clătitele se scot într-o tavă unsă cu puțin ulei, se presară mozzarella și se dau la cuptor pentru 15 min.
- 6
Se servesc calde sau reci cu sos de roșii sau salata.
- 7
Poftă bună! ❤️
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare

Pizza rapidă🍕-fără dospire


Crochete de cartofi cu brânză


Pui la cuptor cu roșii


Biluțe de orez și carne tocată!(aracini italiani)


Drob de pui 😋


Ciabatta din Fibre - fără gluten, fără făină


Budincă din paste cu mascarpone și cireșe


Salată cu avocado


Cârnați din carne de vită, semi-uscați


Pilaf de orez cu pulpe de pui la cuptor


Salată de orez cu piept de pui și legume


Cartofi copți umpluți cu legume și mozzarella


Sărmăluțe aperitive în frunză de viță


Dovlecel umplut cu piept de pui, mozzarella și ciuperci


Rulouri de pui cu cașcaval învelite în bacon


Orez curry cu piept de pui și legume


Frigărui din piept de pui


Aluat pentru șuberek/ brânzoaică


Chifteluțe din spanac cu carne tocată


Compot din cireșe congelate


Snițele din piept de pui din comerț


Șnițele din piept de pui


Chec cu ton și dovlecel la cuptor!🐟


Musaka (fără cartofi)


Piept de pui cu mozzarella și pesto


Ruladă din piept de pui cu gorgonzola


Chiftele de dovlecel cu ricotta


Drob din piept de pui


Clătite sărate😍


Piept de pui umplut cu mozzarella

Comentarii