Jjangmyeon Bajet

Nisa jijan
Nisa jijan @Nisajijan

jjangmyeon ni bagi peminat kdrama mesti familiar dengan mi hitam ni. Resipi jjengmyeon kalini versi bajet dan mudah. Memang sesuai sangat untuk dicuba sbb bahan-bahan mmg sedia ada dirumah. Bagi yang tertanya-tanya macam mana rasa jjangmyeon ni, rasa dia mcm makan mi kicap tpi ada sesuatu rasa yang berbeza.

#cppassport

Jjangmyeon Bajet

jjangmyeon ni bagi peminat kdrama mesti familiar dengan mi hitam ni. Resipi jjengmyeon kalini versi bajet dan mudah. Memang sesuai sangat untuk dicuba sbb bahan-bahan mmg sedia ada dirumah. Bagi yang tertanya-tanya macam mana rasa jjangmyeon ni, rasa dia mcm makan mi kicap tpi ada sesuatu rasa yang berbeza.

#cppassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
2-3 orang
  1. Spaghetti atau mi lidi
  2. Isi ayam
  3. 1sudu besar taucu tumbuk (boleh dikurangkan kalau tidak suka taucu)
  4. 1sudu besar serbuk cili
  5. Bawang holland dipotong dadu
  6. 2-3 ulasbawang putih
  7. 1biji lobak merah dipotong dadu
  8. 1biji Ubi kentang dipotong dadu
  9. Setengah biji timun dibunag isi tengah dan dipotong dadu
  10. Garam, Gula dan serbuk perasa
  11. setengah cawan kicap lemak manis
  12. 2sudu bancuhan air tepung jagung
  13. sedikithirisan limau nipis

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Rebuskan spaghetti atau mi lidi segengam (saya ada spaghetti ja dkt rumah)

  2. 2

    Tumiskan bawang putih dan masukkan isi ayam

  3. 3

    Masukkan serbuk cili, taucu dan juga kicap manis. gaul mesra

  4. 4

    Tambah sedikit air untuk mengelakkan bahan-bahan hangus.

  5. 5

    Boleh masukkan kentang, lobak merah, timun dan bawang holland. kacau sehingga semua bahan-bahan tersebut lembut. Boleh tambahkan sedikit air ya untuk bagi bahan-bahan tersebut cepat lembut

  6. 6

    Boleh perasakan dengan garam, serbuk perasa dan gula sedikit. boleh perahkan sedikit limau nipis

  7. 7

    Bila rasa kuah dah okey, boleh masukkan 2-3 sudu bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.

  8. 8

    Hidangkan spaghetti dan kuah tadi bersama sedikit hirisan timun sebagai hiasan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nisa jijan
Nisa jijan @Nisajijan
pada
Enthusiastic in cooking
Baca lagi

Komen (17)

Noorshaa
Noorshaa @noorshasha95
Hai sis.. saya dh cuba resepi nie.. sedapp sgt kena dengan tekak melayu ni..saya pakai mee suah.. itu je yg ada dekat rumah
(diedit)

Resipi Sepertinya