Siakap Masam Manis

Nab’s Kitchen Diary
Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary
KL

#NabThai • Harini adik take over dapur nindia terus keluar resepi Che Nom. Kita jadi assistant tukang kacau-kacau je. Sedap dan mudah. Jom cuba 😘

Siakap Masam Manis

#NabThai • Harini adik take over dapur nindia terus keluar resepi Che Nom. Kita jadi assistant tukang kacau-kacau je. Sedap dan mudah. Jom cuba 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 1ekor ikan siakap
  2. 7biji cili api (hiris)
  3. 1biji bawang besar (dadu)
  4. 3 ulasbawang putih (dadu)
  5. 1 batangserai (hiris)
  6. 1inci halia (hiris)
  7. 2sb sos cili
  8. 2sb sos tomato
  9. 2sb sos tiram
  10. Nenas (hiris)
  11. 1biji tomato (dadu)
  12. 1/2 cawanair
  13. 2 helaidaun limau
  14. 1sk garam
  15. 1sk gula (optional)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Lumurkan ikan siakap dengan sedikit tepung jagung.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Tumis kesemua bawang, halia, cili api dan serai hingga wangi dan keemasan.

  4. 4

    Kemudian, masukkan campuran sos cili, sos tomato dan sos tiram. Masukkan sedikit air dan daun limau. Gaul rata.

  5. 5

    Masukkan hirisan nenas dan tomato. Perasakan dengan garam dan gula mengikut citarasa.

  6. 6

    Susun daun salad dan ikan di atas pinggan. Curahkan sos yang telah siap ditumis ke atas ikan. Dah siappp..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nab’s Kitchen Diary
Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary
pada
KL
Hello! Welcome to my humble crib👩‍🍳Tengah belajar masak-masak. Nota-nota masakan untuk survival diri. Resepi-resepi simple insyaAllah boleh ikut.Tekan # untuk lihat resepi mengikut kategori:1. Menu Malaysia: #NabMY2. Menu Raya: #NabRaya3. Menu Western: #NabWestern4. Menu Thai: #NabThai5. Menu Oriental: #NabOriental6. Menu Korea: #NabKorean7. Menu Sayur: #NabSayur8. Menu Air Fryer: #NabAirFryer9. Hi-Tea: #NabHiTea10. Minuman: #NabDrinks11. Eat Clean / Diet / 3S: #eatclean #sukusukuseparuh12. Menu Berpantang: #NabsPantangBtw, Mak Liha tu mak saya.Featured in:1. https://cookpadmalaysia.blog/2021/09/03/10-resipi-malaysia-comfort-food/
Baca lagi

Resipi Sepertinya