Budín de coco y chispas de chocolate 🍫 🥥
Nelida G. Carbajo @nel_recetas
Un postrecito para este frío usando el pan que nos queda de las mañanas ;)
Budín de coco y chispas de chocolate 🍫 🥥
Un postrecito para este frío usando el pan que nos queda de las mañanas ;)
Paso a paso
- 1
Remojar la leche con el pan en trozos, agregar la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Con un tenedor mezclar bien para que se deshaga el pan.
- 2
Agregar de uno en uno los huevos (hay que batirlos aparte y agregarlos uno por uno).
- 3
Agregar las chispas de chocolate, el coco, el azúcar (según el gusto). Integrar todo muy bien y colocar en un molde. Pueden colocarle al molde un poco de azúcar en la base para hacer un caramelo.
- 4
Llevar al horno 180 grados por 45 a 50 min en baño María.
- 5
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelida G. Carbajo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15256970
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Me gusta preparar kekes, muffins y otros postrecitos fáciles y rápidos de hacer. Por allí algo salado de vez en cuando no viene mal 😘
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