Hallooooo.... udah lama nggak share nih. Bukan berarti gak masak yaah hehee maklum repot ngurus si kecil yg lagi aktif2 nya.. oiya kali ini aku pengen coba share masakanku yg paling aku doyan nih. Suki kuah tomyam, kebeneran nih udah lama kaga makan suki juga, jadi pas kmaren belanja sama suami mepet dikit lah beli suki curah nya di carefoure. Kalau soal bumbu kuah yang pasti kalau aku gunain yg ada di dapur aja beb, hasilnya alhamdulillah suamiku doyan cuma dia bilang kurang pedes aja. Yaa kaleee masak nya mau pedes kasian anakku yg masi ASI jadi ku buatkan juga sambal nya terpisah.. hmmm lets sikaaaaattt sayyyyyy...

Suka banget nih makan ala hot pot gini .. berkat diajarin sama bunda @zafira.pratiwi jadi bisa bikin sendiri deh.Oia .. ada 3 negara yang punya makanan hot pot ini loeh .. dengan isian yang mirip-mirip yaitu Shabu-shabu (Jepang), Suki (Thailand) dan Steamboat (China). Biar cara penyajian dan isian nya mirip .. ternyata ada beda yang kentara diantara ketiga makanan ini.Jadi .. perbedaannya itu terletak pada kuahnya. Shabu-shabu biasanya pakai kuah kaldu, dengan rasa gurih tapi sedikit hambar. Untuk Suki biasanya disajikan dengan kuah Tomyam yang bercitarasa asam, gurih dan sedikit pedas. Sedangkan Steamboat, menggunakan kuah kaldu ayam yang dicampur rebusan telur ayam kampung.Nah .. maka nya masakan kali ini Bian kasih nama Suki Kuah Tomyam Ala-ala .. ala Bian .. ala kadarnya yang penting nikmat yaah 😄😁

Tiap hari makanan berbeda,, inii menu terfavorit pelanggan saya...menu simple tapi menghasilkan cuan yg lumayan ...Semoga menjadi inspirasi bunda,, yg lgi mencari ide buat berjualan,, , selamat mencoba semua...

Steamboat homemade

Bahan seadanya yg di kulkas, tapi rasa tetep enak pedas asem manis

Sore* kelaparan pas hujan deres diluar,, buka kulkas koq msh ada frozen food ma enoki langsung kepikiran buat suki ajah.. Dingin* makan yg panas panas pedes asem segeerrr..Bahan seadanya yaa bunda soalnya dadakan masaknyaa tp tetep enaaakk 😀😀😀😉😉😉

Iseng bikun suki tomyum, ternyata hasilnya sama persis kuahnya seperti yg jual d mall

Recook dari resep Kak Widyanaura dengan modifikasi bahan sesuai isi kulkas 😅