Alhamdulillah sedap.. pertama kali masak ikut cara org Melaka.. Sumber resepi dri FBsy tambah bunga kantan..

Uchu masak ni masa minggu cabaran haiwan daratan dulu..tapi tak sempat nak taip resepinya so tak join lah cabaran masa tu. Tak kisahlah kan..sekarang pun boleh share.

Masih berdaging..versi Kelantan permintaan husben kacukan kelantan..🤣 Sebab selalu Uchu buat versi Johor.😄#TM6 Thermomix 6

Anak negeri Selatan tak boleh tinggal Asam Pedas. Biasa kte masak asam pedas ikan, kali ni kte tukar selera dgn asam pedas tulang & tetel pulak 😋Seharian menahan lapar, dpt hirup kuah asam pedas masa b'buka, mmg menyandorrr...#RamadhanTiba

Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveAsam pedas selalu dikaitkan dengan negeri Melaka, tetapi kami hometown Terengganu pun suka masak dan makan Asam Pedas🤗.Asam pedas ikan atau daging memang sedap. Makan dengan nasi putih kuah banjir..Kiranya hidangan ini hometown fave lah…Daging tetel (R)Tulang lembu (R)Bunga kantan (2 p)Asam jawa (1 p)Belacan (R)Total = 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#DagingtetelBungakantanAsamjawaBelacan2128/3K272/2024

388/2024 (1941/2K)Menu hidangan tengahari semasa dikunjungi ipar duai dan anak buah pada minggu lepas. Alhamdulillah, diorang suka. Kata mereka dah lama tak makan daging tetel. Ditempat mereka katanya bahagian-bahagian daging lembu tak dijual berasingan melainkan bahagian tulang. Feel macam kat Melaka kata mereka. 😀

#jekferlailer4evaHai Lailer!harap-harap Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai ini dapat membantu memikat hati Mak Jekfer.Biasa Asam Pedas orang masak dengan ikan kan!haa yang ni versi daging mesti Mak Jekfer tak sabar nak mencubanya.InsyaaAllah sedap Lailer,ada rasa masam,manis,masin dan pedas secukup rasa.Jom masak Lailer!.

#kambuJom cuba resepi lazat ini,jemu dengan masak lemak,rendang saya masak daging asam pedas pula.saya guna bahagian daging yg ada sedikit lemak dan urat.

Asam pedas ni, memang favourite dari dulu.. tpi nk cari resepi yg ngam2 ngn tekak kita tu payah sikit..akhirnya alhamdulillah 🤲 ni lh resepi yg saya masak, yg membuatkan semua orang suka n akan minta saya masak berulang kali