Ayam Ungkep bumbu kuning (juaraaa)
Artha Ronna @artha_4ru4n
Pandemi bikin mamak berkreasi terus di dapur, klo dapur ngebull uang dapur lancar, kata abang misua hehheheheee
Ayam Ungkep bumbu kuning (juaraaa)
Pandemi bikin mamak berkreasi terus di dapur, klo dapur ngebull uang dapur lancar, kata abang misua hehheheheee
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian berikan jeruk nipis. Diamkan 20 mnt kmdian cuci kmbali dan rebus sbntr utk membuang lemak dan kotoran. Tiriskan
- 2
Panaskan sdkt minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu mulai matang
- 3
Masukkan air secukupnya utk merendam ayam
- 4
Masukkan bahan cemplung, garam, garam, kaldu ayam dan ayamnya. Masak dgn api kecil sedang hingga air menyusut.
- 5
Jika sdh menyusut, matikan api dan angkat ayamnya. Setelah dingin, tata dan simpan di kulkas.
- 6
Utk air sisa rebusan, bisa digunakan utk mengungkep tahu, tempe, ati, ampla, usus, dll deh bun pokoknya.. Sebaliknya jgn menggabungkan ayam dgn tahu, tempe dll krn waktu pengungkepan bahan2 tsb berbeda2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal goreng saa, dibuat ayam penyet atau cukup dipanaskan dg margarin saja untuk dimakan. Menu favorit di hari libur deh..
-
Ayam Ungkep bumbu kuning Ayam Ungkep bumbu kuning
Pengen banget makan ayam lalapan. Cari-cari resep di ci @Xander's Kitchen cus di eksekusi
-
Ayam ungkep bumbu kuning ala fe Ayam ungkep bumbu kuning ala fe
Bikin ini sebetulnya rutin ga cuma di bulan puasa karena selalu rutin kirim aneka ungkepan ke rumah ibu mertua untuk makan anak2 biar tinggal goreng.Di bulan puasa bikinnya lebih sering karena anak2 ga bisa jajan kantin tutup jadi bekal makanan dari rumah.Gunakan ayam TG, selain lebih cepat matang juga mudah dimasukkan ke kotak bekal makanan.Fe lebih suka banyakin salam, serai & lengkuasnya.Fe skip gula merah karena suka bikin ayam lengket dipenggorengan.#fe#cookpadcommunity_bandung#GAS2025#mealpreppraktis#berbagirasaramadan
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
✨ Empuk & Yummy ✨Masak sekali, gorengnya berkali-kali alias cocok untuk stok selama pandemi. Lebih hemat juga nih!#ayamungkep#ayambumbukuning#masakayamtakpernahsalah
-
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ini adalah salah satu menu andalan untuk stock di kulkas, kalau sudah diungkep ayam bisa disimpan di Freezer hingga satu minggu.
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah. Ini bisa buat frozenan. Simpen di freezer, klo butuh.. Tinggal turunin k kulkas bawah sampe ga beku bgt. Goreng dech. Tips ungkep ayam potong seperti ini.. biasanya kalau masak, tak kerat2 agar bumbu lebih meresap soalnya biasanya kan ayamnya gemuk2 dagingnya tebel 🤭Terus ngungkep dengan bumbu air jangan terlalu byk karena ayam jenis ini cepat matang. Jadi agar gurih harus berani bumbu juga ya. ngungkep ya jangan terlalu lama juga kalau terlalu lama ayam jadi menyusut keriput mengecil 🤣... kurang cantik penampakannya.Recook dari resep bunda diah didi.#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Bumbu Ayam Ungkep Kuning Bumbu Ayam Ungkep Kuning
Hanpir 4 bulan stay lama di bali membuat aku belum bisa move on dari makanan yang ada di jakarta mulai dari lalapan hingga makanan segampang tahu gejrot .Banyak juga sih lalapan atau penyetan dibali yang jual orang jawa tapi kok ga seenak yang biasanya aku makan dan harga yang lebih mahal hehehe .. Akhirnya aku coba untuk buat sendiri dan alhamdulilah malah bisa jualan juga walaupun hanya online dan para pekerja yang ada di kantor suamiku .
-
Bumbu Kuning, Ungkep Ayam, Ungkep Empal Bumbu Kuning, Ungkep Ayam, Ungkep Empal
Setiap 2 minggu sekali saya buat ungkep ayam dan empal, jadi PR masak apa hari ini berkurang 2,,,tinggal 5 hari...sangat bermanfaat utk bulan Ramadhan, karena tinggal digoreng
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Resep ini terinspirasi dari youtubenya william gozali, enak banget tapi kalo aku pakai ayam broiller aja soalnya murah dan banyak hehe.. ini bisa disimpen di freezer yaa jadi kalau laper tinggal goreng kenyang deh bikinnya juga simple bangetOh oya tambahan ini enaknya dipotong agak kecil kecil ya biar bumbunya makin nyerep dan makin enakAduh maaf ya ini kamera ku kok bikin warnanya ga sesuai ya sama warna asli, aslinya ini ayam nya warna kuning gitu yaa#CABEKU#ayaminlopwityu
-
04. Ayam Ungkep 😁 04. Ayam Ungkep 😁
Stok ini aja klo lagi gak mood masak tinggal goreng terus bikin sambel mentah 😋😘😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15261526
Komentar