મમરા ની ભેળ (Mamra Bhel Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
Baroda

#RC1
#yellow recipe

શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. 250 ગ્રામવઘારેલા મમરા
  2. ૧ નંગબાફેલો બટાકો
  3. 1સમારેલું ટામેટું
  4. 1સમારેલી ડુંગળી
  5. 1સમારેલું કેપ્સીકમ
  6. 1જીનુ સમારેલું લીલું મરચું
  7. 1બાઉલ ગળી ચટણી
  8. 1બાઉલ ફુદીના ધાણાની ચટણી
  9. 2 ચમચીલસણની ચટણી
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 4 ચમચીમસાલા શીંગ
  12. 4 ચમચીતીખી બુંદી
  13. ઝીણી સેવ
  14. કોથમીર
  15. 4 ચમચીદાડમના બીયા
  16. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  17. 1બાઉલ મકાઈ નો ચેવડો
  18. 15 નંગપાણીપુરી ની પૂરી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક મોટા બાઉલમાં બાફેલા બટાકા, કેપ્સીકમ, ડુંગળી, ટામેટા, લીલુ મરચું ઝી સમારો.હવે ઝીના સમારેલામાં મીઠું અને લાલ મરચું નાખી હલાવીને એડ કરો. ત્યારબાદ મકાઈનો ચેવડો,પાણીપુરીની પૂરી ભાગી ને એડ કરો. હવે વઘારેલા મમરા ઉપર ગળીચટણી, તીખી ચટણી, લસણની ચટણી એડ કરો.હવે બધું જ બરાબર હલાવો.

  2. 2

    એક સર્વિંગ બાઉલમાં મમરાની ભેળ લઇ તેના ઉપર તીખી,ગળી અને લસણ ની ચટણી રેડો. તેમાં ચાટ મસાલો લાલ મરચું પાઉડર ભભરાવો.પછી મસાલા શીંગ, તીખી બુંદી, દાડમ ના બીયા, ઝીની સેવ, કોથમીર એડ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
પર
Baroda
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes