গোটা টমেটো ধুয়ে নিয়ে অর্ধেক করে কেটে নিয়ে কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম হলে টমেটো গুলো সাজিয়ে দিতে হবে,গ্যাস মিডিয়াম রাখতে হবে।

ভালো করে একপিট হয়ে গেলে অপর পিট উল্টিয়ে দিতে হবে,.....ভালো করে ভেজে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এবার টমেটো ভালো করে মেখে নিতে হবে,আর তাতে একে একে সব দিয়ে দিতে হবে।

স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিয়ে,পরিবেশন করতে হবে,....এই রেসিপিটি গরম ভাতে ভীষণ ভালো লাগবে।বন্ধুদের বানানোর জন্যে অনুরোধ রইলো।