পটল চিংড়ির চচ্চড়ি (Potol chingrir chorchori recipe in Bengali)
Suchismita Barman @cook_30992213
পটল চিঙড়ি র চচ্চড়ি
#শাড়ীকাহণ #কুকপ্যাড #Sarekahon
পটল চিংড়ির চচ্চড়ি (Potol chingrir chorchori recipe in Bengali)
পটল চিঙড়ি র চচ্চড়ি
#শাড়ীকাহণ #কুকপ্যাড #Sarekahon
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটল কে ধুয়ে পছন্দ মতো করে কেটে নিন।
- 2
চিঙড়ী কেও ধূয়ে কড়া তে হালকা করে ভেজে তুলুন। আর তারপর পটল গুলোকেও হালকাভাবে ভেজে নিন।
- 3
পেয়াঁজ,টমেটো বড় করে কেটে নিন আর লঙ্কা চিড়ে রাখুন।
- 4
ওই চিঙড়ি ভাজা তেলে কাঁচা লঙ্কা, রসুন কুচি ফোড়ন দিয়ে একে একে পেয়াঁজ লাল করে টমেটো দিয়ে দিন, এবার লবণ স্বাদ মত মিশিয়ে কষে নিন।
- 5
ভাজা পটল গুলোকেও দিন, এবার শুকনো মশলা গুলো দিয়ে ঢাকনা দিয়ে কম আগুন এ সেদ্ধ করুন।
- 6
সেদ্ধ হয়ে গেলে চিঙড়ি টা দিন। ভালো করে নেড়েচেড়ে আবারো একবার ঢাকা দিন। ১০ মিনিট রেখে বেশ শুকনো আর রসা মতো হবে তখন ১চা চামচ কাঁচা সরষের তেল দিয়ে নামিয়ে নিন। রেডি হয়ে গেল ডিশ টি। সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
পটল পোস্ত(Potol posto recipe in bengali)
#পটলমাস্টারপটল হলো একটি গ্রীষ্ম কালীন সবজি। পটল খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভালো। এই সবজি দিয়ে নানা পদ রান্না করা যায়। আজ করেছি পটল পোস্ত।
-
পটল চিংড়ি দম(Potol chingri dum recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বা pointed gourd শব্দটি বেছে নিলাম।
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীপটল দিয়ে চিংড়ি খেতে খুবই ভালো লাগে।আর জামাইষষ্ঠী দিনের এমন একটি রেসিপিতো করতেই হবে।
-
দৈ পটল (Doi potol recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি।
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
বাঙ্গালীর যেকোনো অনুষ্ঠানে দুপুরের মেনুর একটি অত্যাবশ্যকীয় পদ হলো পটল চিংড়ি।তবে বাড়িতেও এটা বানিয়ে নেওয়া যায় খুব সহজেই আর স্বাদ অনুষ্ঠান বাড়ির থেকে কোনো অংশে কম না।
-
কাজু পটল (Kaju potol recipe in bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাপটল আমরা অনেক ভাবেই রান্না করি আর নিরামিষ দিনে বা পূজার ভোগে তৈরি করে দেওয়া যাবে এই দারুন স্বাদের কাজু পটল রেসিপি।
-
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#MMlচিংড়ি মাছের রেসিপি তে রান্না র পদ আমি ও বাড়ির সকলে ভীষণ পছন্দ করি। আজ বানালাম অনুষ্ঠান বাড়ির রেসিপি তে পটল চিংড়ি।
-
চিংড়ির পুর ভরা পটল (chingrir pur bhora potol recipe in Bengali in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহে বেছে নিলাম পটল। গরম ভাতের সাথে একটি দুর্দান্ত পদ হচ্ছে চিংড়ির পুর ভরা পটল। তাই ঝটপট বানিয়ে ফেললাম একটু স্বাদ বদলের জন্য।
-
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারপটল এমনই একটি সবজি যা দিয়ে অনেক কিছু সুস্বাদু রান্না করা যায়। দই পটল একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি যা খুব সহজেই বানানো যায় ও গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
তেল পটল (tel potol recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পয়েন্ট গাউড বা পটল শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি তেল পটল।
-
পটল চিংড়ি (Potol chingri recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারআমার বাড়ির সকলের ভীষণ পছন্দের এই রেসিপি পটলের সিজন এ বেশ কয়েকবার রান্না করতে ই হয়। তবে প্রচন্ড গরমে র কথা মাথায় রেখে আমি একবারে ঘরোয়া পদ্ধতিতে রান্না টি করেছি।
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#GA4#Week26এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'পটল' নিয়েছি
-
-
সর্ষে পটল (Sorshe potol recipe in Bengali)
#GA4 #week26এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি।
-
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#দইপটলএই সপ্তাহেরধাঁধা থেকে আমি দই পটল অপশনটি বেছে নিলাম। ভাত, রুটি পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সাথেই এই রেসিপিটি খুব ভালো লাগে।
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপটল চিংড়ি একটি বাঙ্গালী রেসিপি।এটা আমরা প্রায় বানিয়ে থাকি।এমন কি এটা কোন অনুষ্ঠানে ও বানানো হয়। এটা খেতেও অসাধারণ হয়।
-
-
পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)
#ebook06#week10দশম সপ্তায় ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল পোস্ত।
-
পোস্তো চিংড়ির বাটি চচ্চড়ি (posto chingrir bati chorchori recipe in bengali)
#nv#Week3খুবই কম উপাদানেএই বাটি চচ্চড়ি মাত্র ১০ মিনিটে বানিয়ে বাড়ির সকল কে তাক লাগিয়ে দিতে পারবেন এটি গরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।
-
-
পটল বাটা (potol bata recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রান্না আমি বানালাম পটল বাটা। এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে।
-
-
-
পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)
এবারের ধাঁধা থেকে পটল পোস্ত করলাম....#ebook06#week10
-
পটল চিংড়ি (potol chingri, Recipe in Bengali)
#MM1শাওন সংবাদWEEK1এই পত্রিকার জন্য আমি বানিয়েছি পটল চিংড়ি।
-
-
-
চিংড়ি চচ্চড়ি(Shrimp chorchori recipe in bengali)
#GA4 #week25চিংড়ি মাছ খেতে মোটামুটি সবাই ভালোবাসে।অনেক রকম ভাবেই আমরা এই মাছ রান্না করে থাকি।আজ আমি চচ্চড়ি বানিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15266944
মন্তব্যগুলি