Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos la cucharadita de aceite y prendemos a fuego medio.
- 2
Agregamos la cebolla cortada en pedazos medianos y la mazorca.
- 3
Dejamos que doren bien para que suelten el sabor, luego agregamos la papa picada en cuadritos y doramos un poco más.
- 4
Agregamos el caldo de pollo o el agua, condimentamos al gusto, en mi caso solo use un poco de sal y ajo en polvo.
- 5
Cocinamos por 30 minutos aproximadamente.
- 6
Luego debemos licuar todo hasta que quede la crema y acompañamos con crutones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Ovalle le encantará ver cómo quedó.
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