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Ingrédients

10mn
3 personnes
  1. 2citrons et les zestes râpés
  2. 2oeufs entiers
  3. 1jaune d'oeuf
  4. 130 gsucre
  5. 20 gbeurre
  6. Palets breton ou speculos
  7. Fromage blanc 0 légèrement sucré
  8. 1 cà soupe de maïzena

Instructions de cuisine

10mn
  1. 1

    Laver et râper les citrons pour les zestes et récupérer le jus
    Mettre le tout dans le bol plus le sucre, les œufs, et la maïzena
    Programmer 10mn 90 degrés vitesse 4
    Réserver au frigo mini 2h

  2. 2

    Mettre au fond de la verrine un peu de biscuit concassé, la crème au citron, le fromage blanc
    Remettre du biscuit et servir

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Jocelyne Luquet
Jocelyne Luquet @josy26250
le
livron sur Drôme

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