🌺 Opor ayam kuning 🌺

Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
Citra raya cikupa

Assalamualaikum wr.wb
Siang ini aku masak opor ayam aja untuk makan sore nanti,biasanya masaknya dadakan aja sih tiap kali mau makan. Tp berhubung nti sore mau latihan volly, jd ku masak siang aja deh. Biar nti kerjaan rumah udh beres smua..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 ekorayam
  2. 2santan instan
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 1 sdmkunyit bubuk
  7. 1 sdmKetumbar bubuk
  8. secukupnyaGula merah
  9. Garam
  10. Royco
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. 4 sdmMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayamnya, lalu goreng sebentar saja sampai berubah warna nya

  2. 2

    Siapkan smua bahan bumbu lalu haluskan,geprek jg sereh dan lengkuasnya

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tumis hingga harum masukan ayam yg sudah digoreng td aduk rata

  4. 4

    Setelah itu masukan air kurang lebih 1 liter,dan tambah jg garam, gula dan penyedap rasa. aduk lg

  5. 5

    Setelah mendidih br masukan santan instannya,aduk-aduk trs agar tdk pecah santan sambil Koreksi rasa. Klo sudah pas smuanya matikan kompor dan siapkan dalam wadah.

  6. 6

    Opor ayam kuning siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
pada
Citra raya cikupa

Resep Serupa