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⋆⸜ ⚘ ⸝⋆玉米濃湯 ⋆⸜ ⚘ ⸝⋆玉米濃湯
不喜歡吃料太多可以稍微減少食材的份量喔(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙)因馬鈴薯還會再溶解,過程中可以增加水或鮮奶,煮至喜歡的稠度喔⸝⸝- ̫ -⸝⸝最後盛到碗裡後記得灑上黑胡椒粒,會更加好吃❤️🔥 shishi -
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馬鈴薯洗淨切小塊,金針菇切小段,紅蘿蔔切小塊,打蛋攪拌均勻
煮一鍋水,放入馬鈴薯、紅蘿蔔先滾,接著放金針菇、玉米粒
大火滾個1-3分鐘後,關火,旋轉倒入蛋液,再開大火滾起來攪拌,這樣蛋會呈現散狀(會造成用很多蛋的效果),最後再調味,加入適量鹽、黑胡椒,就恭喜完成~
馬鈴薯因為有澱粉,所以煮起來會有濃稠、勾芡感,就不用額外加太白粉了~
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