Mì xào mực ống và rau củ

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Mì xào mực ống và rau củ cho bữa ăn gia đình có nhiều dinh dưỡng,thơm ngon tràn đầy năng lượng chống lại"dịch Cô Vy"

Mì xào mực ống và rau củ

#bepvang
Mì xào mực ống và rau củ cho bữa ăn gia đình có nhiều dinh dưỡng,thơm ngon tràn đầy năng lượng chống lại"dịch Cô Vy"

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 8vắt mì rau củ
  2. 400 grmực ống
  3. 1/2bông cải xanh
  4. 1/2củ cà rốt
  5. 50 grnấm đùi gà
  6. 100 grgiá
  7. Hành lá,ngò rí
  8. Hạt nêm,tiêu,dầu ăn,dầu hào,hành tỏi băm nhỏ
  9. 100 grbắp cải

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt sợi.Bông cải xanh rửa sạch,để ráo tách nhỏ.Nấm đùi gà cắt gốc ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch để ráo,nấm nào lớn thì chẻ đôi.Giá nhặt và rửa sạch để ráo.Bắp cải cắt vừa ăn rửa sạch để ráo.

  2. 2

    Cho nồi nước lên bếp nấu sôi cùng ít muối và dầu ăn.Sau khi nước sôi thì cho mì vào luộc chín vừa để còn độ dai của mì nhé.
    - Mực ống làm sạch để ráo và cắt khoanh vừa ăn,ướp vào 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều để khoảng 10 cho thấm gia vị.

  3. 3

    Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi,hành tím băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho mực vào xào cho săn lại rồi cho ra đĩa.

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho lần lượt cà rốt,nấm đùi gà,bông cải xanh,bắp cải và giá vào xào chung rồi cho mì vào trộn đều,tiếp tục cho mực vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  5. 5

    Múc mì xào mực và rau củ ra dĩa cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Thêm ngò rí lên trên rồi thưởng thức nhé!😋😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự