Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 100 gsmanteca
  2. 80 grazúcar
  3. 1 pizcasal fina
  4. 1huevo
  5. 180 grharina
  6. Para el relleno:
  7. 400 gsdulce de leche con crema
  8. 50 ccgarnacha
  9. 100gracias de coco rallado
  10. 50 grnueces pecan

Paso a paso

  1. 1

    Blanquear la manteca con el azúcar y la sal.

  2. 2

    Unir el huevo

  3. 3

    Hacer una corona en la mesada con la harina y colocar el batido en el centro.

  4. 4

    Unir sin amasar

  5. 5

    Cubrir con film y enfriar una hora

  6. 6

    Estirar y colocar en una asadera enmantecada

  7. 7

    Cocinar a 180°C por 15 minutos con material de carga, retirarlo y continuar la cocción.
    Enfriar

  8. 8

    Mezclar el dulce de leche con 50cc garnacha

  9. 9

    Colocar en la tarta agregar coco rallado y agregar la nueces

  10. 10

    Enfriar antes de armar y si la dejan de un día para otro armada, aún mejor

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Pablo Vidal
Juan Pablo Vidal @yorugua78
Florida - Uruguay
Estudiante de pastelería.Autodidacta en la cocina.Buscanos en face como "La Pastelería De PAPÁ "
Leer más

Comentarios (2)

Stephie
Stephie @stephie
Fa!! tremenda pinta esa tarta!!! me fascina la combinación de nueces y dulce de leche!!

Recetas similares