Tartaleta de frutas

Denisse
Denisse @denissee_

Quería probar una fruta en conserva que tenía y me salió esto.

Tartaleta de frutas

Quería probar una fruta en conserva que tenía y me salió esto.

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Ingredientes

1 hora
8-10 porciones
  1. Para la masa
  2. 100 grmantequilla
  3. 200 grazúcar
  4. 1huevo
  5. Polvos de hornear
  6. 300 grharina
  7. Para el relleno
  8. 1 sobrecrema pastelera
  9. Leche
  10. Para la cobertura
  11. Cerezas en conserva
  12. Durazno en conserva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Añadir todos los ingredientes para la masa en un bowl y mezclar con la mano.

  2. 2

    Luego ponemos la masa en nuestro molde y le hacemos hoyos.

    La llevamos al horno a 180° y los dejamos hasta que veamos las orillas doradas.

  3. 3

    Para el relleno ocupé una crema pastelera en sobre que viene prácticamente lista. Así que solo le añaden leche (no pongo la cantidad de leche porque en el envase no dice y como lo tiré no lo recuerdo), y a batir por unos minutos.

    •Al terminar la llevamos al refrigerador por unos 15 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Mientras pasan esos 15 minutos nos disponemos a cortar la fruta que ocuparemos.

    • Yo puse las frutas que usé en los ingredientes, pero estas siempre serán a elección de cada uno •

  5. 5

    Sacamos la crema del refrigerador y la ponemos en la masa ya realizada anteriormente.

  6. 6

    Finalmente se le añade la fruta que se usará en la cobertura y a servir.

    • Al terminar la tartaleta pueden volver a meterla en el refrigerador por unos minutos para que agarre más consistencia la pastelera y luego a servir, ojo que esto es a elección de cada uno •

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Denisse
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