Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat salam Cookpader's, saat lebaran haji membuat Tongseng Sapi, tuk setoran Posbar Cookpad dg tema #MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakDagingKurban#GAS2025#MadakSatSet#MamaFifian,22625

Alhamdulilah... Masak Hari ini ❤☺

#BalonChallenge#ProteinHewani#Goda_TangTingTongseng#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #SelaluIstimewa...Minggu ini temanya mengolah pergadingan, aku pilih daging sapi saja karena itu stok yg ada dirumah. Ini tongseng versi rumahan yaa dengan bumbu lumayan lengkap plus penggunaan kecap dan tanpa santan. Diresep ini aku menggunakan campuran antara daging dan lemak(koyor), rasanya gurih, manis, pedas maknyuusss pokoknya.

Suami suka tongseng Solo tapi di sini agak susah dapat tongseng yang rasanya seenak di Solo. Akhirnya demi perut suami happy nyoba sekali-kali bikin. Hehehe....katanya enak rasanya 😄😄😄

Bumbu rempahnya agak lengkap tapi ini no mecin atau kaldu kaldu instan ya bunda bundi. Bumbu ini juga bisa dipakai untuk daging ayam maupun daging kambing.

Bismillahirrahmanirrahim #SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

#PejuangGoldenApron2

Pertama kalinya masak tongseng dengan bumbu super lengkap, belum pernah sih sebelumnya, ngerti bumbunya aja dari bakule, ah elahhh, tapi enakkk mantappp!

Pertama kali masak tongseng sapi pake santan dan tanpa kecap... Wow.. enak bgt ternyata...😱 Beda dr tongseng Jogja yg warnanya coklat dan cenderung pedas manis...Ini rasanya lebih ke pedas, tampilan warnanya lebih ke kuah merah dan gurih banget dari santan itu bikin gagal diet... 🤤🤤🤤Komentar suamiku yg asli Jogja bilang gini "ini gak ada yg jual tongseng model begini di Jogja, bukak warung aja po?" Gitu katanya 🫣😁🤭Terbukti dia auto nambah nasi dan makan sambil geleng-geleng... Ya Allah aku terharu banget bisa masak beginian 🫰🏻Source dari busek tercinta : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BALONChallenge#ProteinHewani

Ada daging sapi kurban nih di rumah langsung di eksekusi hehehe

Bismillah....#PejuangGoldenApron3#TongsengSapi#ResepTongseng