Kalau beli daging sapi biasanya bingung mau dimasak seperti apa karena biasanya lebih mudah bagian tetelan yang tinggal cemplung² ke berbagai masakan. Resep ini bisa jadi ide saat Idul Adha bila bosan dengan sate. Hehehe. Semoga bermanfaat.

Hari Raya Idul Adha telah tiba, pastinya punya banyak daging sapi. Kemarin belum sempat masak nya, akhirnya pulang kerja langsung eksekusi daging sapi kurban. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Bismillahirrahmanirrahim.....16 Ramadhan 1443 HKalau punya stok daging, di masak seperti ini aja yuuuk mams, di jamin larus manis.... Rica-rica daging sapi merupakan salah satu olahan daging sapi yang nendang banget rasanya. Masak cepat dan praktis....bisa untuk menu berbuka dan sahur jugaSaya rebus dulu dagingnya kemudian di potong-poting. Bumbunya juga sudah saya racik terlebih dahulu, jadi saat menjelang maghrib atau menjelang makan sahur baru deh dimasak....hhhmmm yummy 😋Dimakan pakai nasi panas aja udah mantap.... Pas banget deh untuk hidangan #masakcepatpuasakuat.Yuuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#RamadanCamp_Misi6#RamadanCamp#MasakCepatPuasaKuat#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Ceritanya, para bapak2 rumah tangga yang pada ditinggal pulang kampung sama istrinya minta di masakin rica2 daging sapi sisa dpt dari kurban kemarin... Sebenernya tuh daging udah di potong2 sama para bapak2 tetangga 😂 niatnya mau di bikin sate, cuman karna kebanyakan jd masih sisa mgkn sekitar sekiloan lah ya 😅Sebenernya saya sendiri juga gak paham rica2 daging sapi itu kyk apa 😂 Jd ngawur deh resep ini... Tapi rasanya Alhamdulillah nyaman ongguh 😁😃

Simpel bumbu dan bikinnya, tapi rasanya tidak 'sesimpel' itu. Ini enak, pake banget. 🤤🤤🤤❤️Source: @Devia_Kitchen5 , ❤️🙏#ArisanKopijos_Devia#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Source : @daffs_kitchenMasih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#CookpadCommunity_Tangerang

Alhamdulillah sebentar lagi Idul Adha dan moment kali ini sangat spesial krn alhamdulillah sekali bisa merayakannya di tempat orang tua. Yeayyyy.,.. Nah salah satu menu yg sering dibuat selain tongseng kambing tanpa santan adalah si rica ini, pedes enak deh krn memang serumah itu cabe lovers jadi gak afdol rasanya kalau gak masak yg pedes2.#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Idul Adha.. Hari raya Qurban yg selalu identik dengan daging kambing dan daging Sapi.. menikmati kedua olahan daging ini bersama nasi putih, sedap sekali.. Utk kambing pengolahannya diutamakan untuk menghilangkan aroma kambing itu sendiri dan tekstur daging yg empuk setelah matang.. Untuk Sapi diutamakan tekstur daging empuk saat disajikan.. Nah untuk kali ini saya benar2 kuras kulkas mencari sisa2 bumbu untuk mengolah 2kg daging sapi..#KurasKulkas

Ini resep mba dewi A tapi kalau beliau ada tulangnya...klo aq daging sengkel...lebih enak lg klo ada tetelan...ada yg aq tambahin juga

Source : @Winda_ArfanAku setuju banget kalau ini enak dan ngabisin nasi hangat. Apalagi kalau di buat pedas sesuai selera. Anak-anak juga sukaa.Kalau kata mereka ini rendang jawa krn ada manisnya.. wkwkwk bisaan merekaTerimakasih jnspirasi reswpnya mbak Winda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Malang

Alhamdulilah masih suasana habis lebaran Idul Adha. Beberapa bulan yang lalu lebaran Idul Fitri dapat Bingkisan Hari Raya daging sapi dari kantor. Iseng-iseng bikin daging rica-rica dan suami suka. Nah, kemarin pas dapat jatah kurban suami requeat minta dibuatin lagi rica-rica daging sapi. Pas banget cookpad mengadakan challenge #kuraskulkas jadi saya mulai inspeksi kulkas apa yang ada di kulkas untuk dimasak. Dan ternyata punya daun jeruk yang agak layu, cabai merah besar juga layu, jahe yang mengering. Gak apalah kita manfaatkan bumbu yang ada. Sereh tinggal ngambil karena nanam sendiri. Pas dapat daging direbus sebentar untuk menghilangkan bakteri dan tekstur daging tetap terjaga kualitas lalu dimasukkan ke dalam wadah tertutup. Kemarin sore baru bisa eksekusi untuk menu makan malam. Daging 1 kilo saya potong dadu kemudian direbus dg cara 5:30:7. Lama memasaknya kurang lebih 2 jam. Alhamdulilah pas suami pulang udah siap di meja makan. Mas suami udah kegirangan di depan meja ada masakan kesukaannya. Dan.... yang membuat senang dia memujinya enak banget tekstur dagingnya pas. Makannya pun nambah. Keesokan paginya mau dibawa untuk bekal di kantor dan mau uji tester ke temannya.Dan komentar teman kantornya katanya enak minta dibuatin lagi..Demikianlah cerita mengolah daging kurban tahun ini.#kuraskulkas#rica-ricadagingsapi