Idul Adha kali ini saya dapat daging kurban hampir 5 kilo, daging saya packing kecil² tanpa dicuci, tidak setiap minggu masak daging sih jadi stocknya masih banyak.Saya masaknya lama sekali dengan api kecil, tambahin cabe rawit sekebon..hhahhaa, biar puas pedasnya. Jika tidak ingin pedas skip aja cabenya.Cengkeh, kayumanis dan kapulaga usahakan ada ya..ini bkin wangiiiii sekali. Kol dan tomat juga wajib.cobain yuk

Requestnya Suami yang minta dimasakin tongseng tapi pakai tetelan sapi.Efek lagi sakit 1mingguan mau makan pun males dan terasa hambar.Semoga cepat sehat semuanya. Aamiin Allahumma aamiin 🤲Dari dulu pas awal-awal mula memasak sampai sekarang suka banget recook dari resepnya ci @xanderskitchen , terimakasih banyak yaa ci atas inspirasi resep²nya 🫶😘🥰😍 sehat² selalu buat ci Jun sekeluarga. Aamiin Allahumma aamiin 🤲Ini bisa jadi ide masak saat Idul Adha juga lohh....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#ResepPenulisFavoritku

Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe..Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah.Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad.Alhamdulillah hasilnya enak.Yuk kita masak bareng!#recook#PejuangGoldenApron3

Udah lama banget pengen masak tongseng.So, cari2 referensi resep tongseng.Akhirnya nemu resep yang menurutku paling lengkap dan detail biar totalitas masaknya, resepnya dari mba susie Agung , ada di instagram akunnya.Cuman blm tau akun cookpadnya. Kalo Ada yang tau bisa di share.Btw, maafkeun ya ga ada piring dan meja/background cantik, jadi ya fotonya di wajan. Sedihh...Insya Allah kalo udh punya rumah dan dapur pribadi bakal foto yg lebih menarik.Alat dan fasilitas yang Ada di kosan ya...:)

Bikin kedua kalinya kali ini sukses, sedap, mantab...

Masih punya stok daging sandung lamur dan shankel, bingung mau dimasak apa gaboleh sampai mubadzir 😂 kebetulan ada kol juga dikulkas udh mulai loyo minta dimasak, akhirnya bikin tongseng deh! Ini versi bumbu lengkap, sesuai janji mau aku upload.. biasanya kalo bikin tongseng kambing aku cari praktis pakai bumbu iris. Kalau mau pakai daging kambing juga maknyuuuuussss 😆😆 judulnya sapi biar beda sama sebelumnya. Merah banget ya jadinya? hehe karena ini lagi pengen pakai banyak cabai, kalau gak suka pedas boleh dikurangi, ya ☺Coba yuk! Happy cooking with minx 😘#menubukapuasa

Source : instagram @ xanderskitchen dengan modifikasi

After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe#CABEKU#bamasakjosantan