Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. daging sapi beserta balungan
  2. 1/4Cabai hijau
  3. 5 tangkaidaun kedondong masih muda
  4. 5Bawang putih
  5. 7Bawang merah
  6. 10cabai rawit
  7. Lengkuas
  8. Daun salam
  9. Ketumbar
  10. Kemiri
  11. Terasi
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Gula pasir
  15. Masako

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi dan balungannya sampai empuk setelah empuk potong kecil²

  2. 2

    Uleg bahan di atas kecuali cabai hijau dan daun kedondong,salam,laos, Laos di geprek.

  3. 3

    Patahkan cabai hijau kecil² lalu di goreng sampai agak layu.

  4. 4

    Setelah di potong kecil² masukan kembali ke dalam air rebusan lalu panaskan setelah mendidih masukan bumbu yg telah di uleg beserta daun kedondong lengkuas,daun salam
    Lalu masukan bumbu lain²nya dan tes rasa. setelah matang masukan cabai yg telah di goreng tadi.
    Selamat mencoba ☺️☺️😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septhia Indah Sari
Septhia Indah Sari @cook_20288086
pada
Purwodadi Grobogan
Pecinta masakan Jawa 😋 asli Purwodadi Grobogan Jawa tengah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa