Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर 20 मिनट के लिए भिगो कर रख दीजिये
- 2
फिर कुकर में दाल डाल कर आवश्यकतानुसार पानी डालकर हल्दी नमक डाल दीजिये फिर कुकर का ढक्क्न लगा कर 3सीटी लगा कर दाल को पका लीजिये
- 3
अब कढ़ाई में घी गर्म करके इसमें जीरा डाल कर चटका लीजिये फिर बारीक़ कटा लहसुन अदरक डाल कर 30सेकंड भुन लीजिये
- 4
अब इसमें बारीक़ कटा प्याज़ डालकर पिंक होने तक भुन लीजिये
- 5
फिर बारीक़ कटा टमाटर डाल कर नरम होने तक पका लीजिये
- 6
अब इसमें धनिया पाउडर और लाल मिर्च डालकर 1मिनट भुन लीजिये फिर कटी हुई हरी धनिया डाल कर मिक्स कीजिये
- 7
अब इस तड़के को पके हुए डाल में डाल कर मिक्स कीजिये और 1से 2मिनट पका लीजिये
- 8
अब दाल को बाउल में निकाल लीजिये और एक छोटे पैन में घी डालकर गर्म कीजिये फिर हींग, जीरा, बारीक़ कटा लहसुन और साबुत लाल मिर्च का को घी में कुछ 30सेकंड भुन कर इस तड़के को दाल में ऊपर से डाल दीजिये
- 9
हमारी ढाबा स्टाइल दाल फ्राई तैयार है इसे रोटी या चावल के साथ गर्मागर्म सर्व कीजिये
प्रतिक्रियाएं
Similar Recipes
-
ढाबा स्टाइल दाल पालक(dhaba style dal palak recipe in hindi)
#DC #week3#win #week4दाल पालक बहुत ही पौष्टिक दाल है जो फाइबर और विटामिन से भरपूर है । इसे बनाना भी बहुत आसान है । आज मैंने पालक दाल को ढाबा स्टाइल में बनाया है ।
-
ढाबा स्टाइल अरहर दाल तड़का (dhaba style arhar dal tadka recipe in Hindi)
#2022 #W5 गुजरात में सभी गुजराती के घर में अरहर दाल तो रोज़ बनती है आज मैने ढाबा स्टाइल अरहर दाल बनाई है टेस्टी बनती है आप भी ट्राय करे
-
-
ढाबा स्टाइल दाल फ्राई
#Week3 #rasoi #dalढाबा स्टाइल #दालफ्राई बहुत ही सरल रेसिपी है ....जिसमे #सारी दालो का प्रयोग किया जाता है....इस दाल में तुअर दाल, मूंग दाल, उड़द दाल, मसूर दाल और चना दाल का प्रयोग किया गया है.... यह दाल उत्तर #भारत में ढाबों पर बहुत प्रसिद्ध है....यह बनाने में आसान है और इससे मोटी रोटी के साथ खाया जाता है...ढाबा स्टाइल दाल फ्राई को सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.......
-
ढाबा स्टाइल डबल तड़का दाल (Dhaba style double tadka dal recipe in hindi)
#mys #c #arahar#fdढाबे वाली दाल फ्राई हर किसी की पसंदीद होती है. ढाबे वाले दाल को दो बार तड़का लगाते हैं जिससे इसका स्वाद बहुत जायकेदार हो जाता है. वस्तुतः डबल तड़का अरहर दाल ढाबों की विशेष डिश होती हैं .ढाबे पर जब भी कोई लंच या डिनर पर जाता हैं तो यह दाल जरूर ऑर्डर करता हैं .ढाबे स्टाइल डबल तड़का दाल को बनाना बहुत आसान है यह सिर्फ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती हैं . इसे आप फुलके, मोटी रोटी मिस्सी रोटी ,नॉन कुलचा राइस आदि किसी के साथ भी सर्व करें, अच्छी लगती है| ढाबे वाली यह दाल @Preetisingh जी की रेसिपी से प्रेरित होकर बनायी है |
-
रेस्टोरेंट स्टाइल दाल फ्राई (Dal fry recipe in Hindi)
#DC#Week3#अरहरदालदाल फ्राई एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है इसे अरहर दाल , मसूर दाल प्याज़ टमाटर अन्य मसालो से बनाया जाता है ये बनाने में बहुत आसान है आज मैंने इसे रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाया है
-
ढाबा स्टाइल चना दाल फ्राई (Dhaba Style Chana Dal Fry recipe in hindi)
#May#W1मसूर दाल मिक्स करके बना हुॅआ चना दाल फ्राई है. मसूर दाल डालने से इसमें गाढ़ापन आता है. इस दाल को लौंग ,बड़ी इलाइची, तेजपत्ता डालकर पकाने के कारण कुकर जब खोलते हैं तो बहुत ही अच्छी खूशबू आती है . तड़का में कसूरी मेथी और बाकी सामग्री डालने से यह बहुत ही स्वादिष्ट बन जाता है .
-
ढाबा स्टाइल बाटी चोखा दाल (Dhaba Style bati chokha dal recipe in hindi)
#sep#pyazहम सभी जब भी कभी घर से बाहर निकलते हैं तो ढाबे पर खाना बहुत पसंद करते हैं,पर अभी कोरोना के कारण कहीं भी बाहर खाना सेफ नहीं है तो घर में ही बनायें,ढाबा स्टाइल बाटी चोखा दाल.
-
ढाबा स्टाइल दाल तड़का (dhaba style dal tadka recipe in Hindi)
#learnदाल तड़का ढाबा पर मिलने वाली खास डिश होती है , आज मैंने ढाबा स्टाइल दाल तड़का बिना प्याज़ और लहसुन के बनाई है।
-
मूंग और तुवर दाल फ्राई (moong aur tuvar dal fry recipe in Hindi)
#rg2मूंग और तुवर दाल फ्राई दाल हेल्थ के लिए बहुत ही फायदा करता हैं और ढाबा स्टाइल दाल फ्राई हैं
-
अरहर दाल फ्राई (arhar dal fry recipe in Hindi)
#tprअरहर की दाल हर घर में बनने वाली सामान्य दाल है इसे हर घर में अलग अलग तरीके से बनाया जाता है मैंने इसे टमाटर प्याज़ में फ्राई कर कर बनाया है क्योंकि यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है मैं अपने घर में हमेशा ऐसे ही दाल बनाती हूं क्योंकि मेरे घर में सबको ऐसे ही पसंद आती है आप भी जरूर ट्राई कीजिए
-
खिचड़ी(khchdi recipe in hindi)
#mys #c#fdअरहर की दाल की खिचड़ी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसे घी, पापड़, दही और अचार के साथ गरमागर्म सर्व कीजिये ये खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती है बच्चों और बड़े सभी को बहुत पसंद आती है
-
ढाबा स्टाइल दाल तड़का (dhaba style dal tadka recipe in hindi)
#Ghareluये दाल नार्मल दाल से अलग दाल बनाई जाती है।इस दाल में लास्ट में एक तड़का दिया जाता है जो इस दाल को ओर भी ज्यादा टेस्टी बना देता है इसमें 3-4 तरह की दाल मिक्स है । इन दालों में मिनरल्स ओर प्रोटीन होता है।
-
-
ढाबा तरीके से दाल तड़का चावल के साथ (Dhaba style dal tadka with rice recipe in hindi)
ये तड़का दाल बहुत ही हेल्थी और टेस्टी लगती है
Harsha Bhatia -
-
यलो दाल फ़्राई (ढाबा स्टाइल) (Yellow Dal fry recipe in hindi)
#sc #week4ढाबा में बनाई जाने वाली पीली दाल फ़्राई मेरी सबसे पसंदीदा दालों में से एक है।आज इसी दाल को मैंने बनाया है, ये दाल चावल या तंदूरी रोटी के साथ बहुत ही अच्छी लगती है। -
अरहर की फ्राई तड़के वाली दाल (arhar ki fry tadke wali dal recipe in Hindi)
#2022#Wk5#arhar अरहर की तड़का दाल उत्तर भारतीयों की बहुत ही पसंदीदा डिश हैं. यह दाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर हैं. जब घर में कोई सब्जी ना हो या सब्जी खाने का मन ना हो तो इस तरीके से अरहर की फ्राई तड़का दाल बनाएं, और अपने खाने को स्वादिष्ट बनाएं.... घी,सब्जी और सभी स्पाइसी मसालों का छोँक होने से अरहर की दाल का स्वाद दुगुना बढ़ जाता हैं. यह फ्राई तड़का दाल और चावल सभी बच्चों बड़ों और बूढ़ो की बहुत ही फेवरेट डिश है.
-
स्मोकी फ्लेवर वाली दाल फ्राई (Smoky flavoured Dal fry recipe in hindi)
स्मोकी स्वाद रोजमर्रा की साधारण दाल फ्राई के लिए एक अलग ही स्वाद दे सकता है और आपको ऐसा लगता है कि आप ढाबा शैली में भोजन कर रहे हैं
-
अरहर दाल तड़का फ्राई (Arhar dal Tadka Fry recipe in Hindi)
#ebook2020#state2ये तो हम सभी जानते है की दालों में प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है। और ये अरहर दाल उत्तर प्रदेश के साथ साथ सभी जगहों पर पीली दाल या दाल फ्राई या फिर दाल तड़का के नाम से जरूर हैं फ्रेश बनी हुई तैयार मिलती है।ये प्रोटीन और फाइबर युक्त होती है। ये दाल सभी को बहुत ही पसंद होती है। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।
-
-
दाल फ्राई होटल स्टाइल
#HC#दाल फ्राई होटल स्टाइल#Week 3दाल एक ऐसा आहार है जो पौष्टिक के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है। कोई भी भारतीय भोजन दाल के बिना अधूरा है। दालों मे फाइबर पाया जाता है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने मे मदद करता है।मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल दाल फ्राई बनाई है, दाल फ्राई में पकी हुई दाल को भूने हुवे मसाले में मिलाते हैं, और कुछ देर के लिए पकाते है
-
ढाबा स्टाइल एग करी (dhaba style egg curry recipe in Hindi)
ढाबा स्टाइल एग करी में बेसिक मसालों के साथ घर पर बनाया है -
ढाबा स्टाइल अरहर की दाल (dhaba style arhar ki dal recipe in Hindi)
#2022 #w5अरहर की दाल एकदम आसान तरीके से तड़का लगाएं और टेस्टी टेस्टी दाल का मजा ले।
-
-
लसूनी अरहर दाल तड़का (Lasooni Arhar Dal Tadka recipe in hindi)
#mys #c#ebook2021 #week3#fd
-
ढाबा स्टाइल लौकी कोफ्ता करी (Dhaba style lauki kofta curry recipe in hindi)
#sc#week4लौकी एक बहुत ही हैल्थी होती है|मैंने आज लौकी कोफ्ता करी बनाई है जो ढाबा स्टाइल है और खाने में बहुत ही टेस्टी है|
-
ढाबा स्टाइल दाल पालक (dhaba style dal palak recipe in Hindi)
#ws3दाल के बिना थाली अधूरी रहती हैं।एक बार सब्जी नही हो तो चल जाता है।पर दाल बच्चों को पसंद होती हैं।दाल प्रोटीन से भरपूर होती हैं।पालक में आयरन की मात्रा होती हैं।आज दाल पालक बनाया है।
-
दाल फ्राई (dal fry recipe in Hindi)
#GA4#week13Tuvarदाल फ्राई एक बहुत स्वादिष्ट डिश है जिसे हम रोटी या चावल दोनों के साथ परोस सकते हैं। दाल फ्राई में मुख्यकर तुवर दाल का इस्तेमाल होता है। मैंने यहां तुवर दाल के साथ मूंग दाल का भी इस्तेमाल की है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा होता है। इस दाल में प्याज़ लहसुन का फ्लेवर और टमाटर का खट्टा पन बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
ढाबा स्टाइल दाल तड़का (Dhaba style dal tadka recipe in Hindi)
यह दाल प्रोटीन से भरपूर विटामिन से भरपूर है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15298110
कमैंट्स (9)