Tongseng Sapi

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget.
.
.
#kampungidaman
#posbaridaman
#ppkm
#olahandagingkurban
#cookpadcommunity_solo
#dapurbundara

Tongseng Sapi

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget.
.
.
#kampungidaman
#posbaridaman
#ppkm
#olahandagingkurban
#cookpadcommunity_solo
#dapurbundara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi iris slice
  2. 300 grkol
  3. 2 buahtomat
  4. 1 batangserai
  5. 4daun jeruk
  6. 7cabe rawit
  7. 1daun bawang
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 50 mlsantan
  10. 1/2garam
  11. 1/2 sdtgula
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Bumbu Halus
  14. 6bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 4cabe rawit
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/2ketumbar
  20. secukupnyaLada
  21. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan, salam, serai dan daun jeruk lalu masukan daging, tumis hingga daging matang

  3. 3

    Lalu masukan air, gula, garam, kecap manis, dan terakhir, masukan santan dan masak dgn api kecil, hingga bumbu meresap

  4. 4

    Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa