Soto betawi

ilya
ilya @ilyaariska

Resep dari temen arisan, simple dan mantul 👍😁

Soto betawi

17 orang berencana membuat resep ini

Resep dari temen arisan, simple dan mantul 👍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/2 kgdaging
  2. Bumbu halus
  3. 15bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 1/2 siungkunyit
  6. 1/2siun jahe
  7. 5kemiri sangrai
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtjinten
  10. Sedikitpala
  11. 1 sdtkapulaga
  12. Bumbu tambahan
  13. 5tomat
  14. 10cabe rawit
  15. 3jeruk nipis
  16. 3 helaibawang daun
  17. 1 siunglengkuas
  18. 3daun salam
  19. 2serai
  20. 3daun jeruk
  21. 7 bijicengkeh
  22. 1000 litersusu ultra plain

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu. kemudian bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan cengkeh ditumis dengan minyak hingga harum

  2. 2

    Kemudian rebus sebentar daging. Lalu tiriskan. Setelah ditiriskan, masukkan kedalam tumisan bumbu dan tambahkan air. Rebus sampai daging empuk

  3. 3

    Setelah daging empuk, tambahkan susu, irisan bawang daun, cabe garam, gula dan penyedap rasa.

  4. 4

    Setelah semuanya sudah pas. Sajikan soto dengan jeruk nipis dan tomat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ilya
ilya @ilyaariska
pada

Komentar

Resep Serupa