預備食材

10分鐘
2人份
  1. 莧菜 1 把
  2. 米酒 適量
  3. 鹽巴 少許
  4. 蒜頭 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    莧菜洗淨,梗去絲折小段備用

  2. 2

    熱油鍋 蒜頭炒香 加入莧菜翻炒

  3. 3

    炒至喜歡的軟度,加點鹽巴炒勻,起鍋前沿著鍋邊嗆入米酒,完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
yuen
yuen @cook_17492638
發布於

相似食譜