Bánh khoai lang tím

Đang mùa khoai lang tím, giá rẻ mà lại rất bùi, ngọt. Mình mua 3kg về làm được rất nhiều món luôn 😊

Mê làm bánh nghiện ăn bánh nhưng vẫn muốn thật healthy và eat clean thì bánh khoai lang là lựa chọn cực ổn cho bữa sáng nhanh gọn lẹ nhaa

sữa khoai lang tím này rất tốt cho tim mạch, giảm cân vẫn uống được, các bạn thử cùng mình nhé ( lưu ý : các bạn có thể gia giảm nguyên liệu và độ ngọt theo khẩu vị )

Nhà còn 4 củ khoai lang tím nhỏ xinh, không biết làm gì ăn nên làm thử bánh mì nè#bepvang

Bánh mì không cần nhồi bột và nướng bằng nồi chiên không dầu.#coginaudo

Bánh thơm, vị ngọt bùi của khoai lang và béo béo nữa! Ngon đến nao lòng. Trong lúc chờ nướng bánh mà gian bếp ngào ngạt mùi thơm rất hay, và mình hiểu vì sao người Nhật lại rất tinh tế trong cả những món ăn!

Món bánh có thể ăn bữa sáng, bữa phụ và healthy nữa. Hay bạn có thể ăn bánh thưởng trà và ngắm trăng nữa!#trangramthang8

Tuỳ vào lượng bột ngô mà mọi người cho vào thì bánh sẽ ra lò với sắc vàng khác nhau nè. Mọi người nhớ trộn đều để không bị dính cợn trắng trên mặt bánh như mình nhé ạ hiuhiu. Ăn thơm lắm luôn ♥️

Bữa phụ cho bé từ 7m+ (hoặc bé đã ăn được thô tốt). Món này mềm dẻo bé rất thích, 1 lần làm được khoảng 6-7 khuôn bánh chia ra cho bé ăn làm 2 lần !

Bánh này cực kì dễ làm, thích hợp cho các bạn thích ăn bánh nhưng lại eat clean ^^ ( ảnh minh họa).

Mùa dịch này chúng ta đi lại khó khăn,mọi người đều phải chấp hành chỉ thị 16,nhưng mình nghĩ những món này trong gia đính của các bạn sẽ có sẵn và rất dễ tìm ạ ❤Do bánh có khoai nên ăn có cảm giác không mềm như bánh flan bình thường nhưng bù lại sẽ ít ngán vì có mùi khoai và khoai ăn vui miệng.❤#coginaudo

Bánh su. Quan trọng nhất là vỏ bánh, vỏ bánh đạt là nở xốp và rỗng bên trong.Bạn có thể làm bột mì số 11 hay số 8 hay bột mì đa dụng đều đượcLiều lượng trứng bên dưới có thể tăng hoặc giảm tuỳ theo bột cũ hay mới, trứng lớn hay nhỏLượng nhân kem bên dưới vừa đủ cho số lượng vỏ bánh đi kèm

Cách làm i xì như bánh mì bí đỏ mình từng chia sẻ. Có điều mỗi loại củ lại ra một mùi vị thơm và chất bánh hơi khác nhau một chút theo quan điểm của mình. Nhưng bánh nào cũng đều rất rất ngon, tranh thủ đang nóng làm bánh mì cho sướng tay mặc dù nhồi hơi toát mồ hôi 😂 mình làm chiều hôm trước để sáng sau cho em bé ăn sáng#5hthu5#bepvang

Khoai lang tím giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline... Khoai lang tím còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe. Mình dùng khoai lang tím làm nhân bánh & tạo hình hoa để làm nổi bật gam màu tím tự nhiên mà lại tốt cho sức khỏe! Kết hợp với bột mì nguyên cám, vừng & dầu dừa tạo vị thơm cho bánh!

Khi công thức làm bánh của các chuyên gia rơi vào tay bạn và ban biến món ăn ra nông nỗi thế này. Ăn cũng tạm

Nếu bạn đang giảm cân, ăn theo chế độ eat clean thì mùa trung thu năm nay nhất định phải tự tay làm món bánh này. Hoặc đơn giản, chỉ là vì nhà có sẵn nguyên liệu và bạn đang có hứng, đều được hết nha.#trangramthang8

Buổi chiều mưa mưa không đi ra đường được cả nhà bỗng buồn miệng thế là còn vài củ khoai lang mẹ liền ra tay cứu những cái miệng đói meo của mọi người 😋

Bánh flan. Ăn xong rồi "lăn" vì quá mặp đấy nhéMón bánh này là món bánh dễ nhất trong các loại bánh và nhà nhà đều có thể làm được vì không cần dùng lò nướng, nguyên liệu cũng không cầu kỳ và cũng không cần quá chính xác về cân lượng#montrangmieng

Mình thích màu tím và khoai lang tím. Bánh có khoai lang ruột mềm và thơm ngon.

Các loại khoai như khoai tây, khoai lang và bí đỏ đều có thể làm bánh mỳ rất ngon vì có độ ẩm cao, bánh mềm mại mà lại giàu dinh dưỡng. Bánh đặc biệt thơm ngon, vỏ giòn, nhân mềm.

Ở Nhật Bản. Khi má chồng mình còn sống, má thường hay hấp khoai lang, nghiền mịn rồi trộn cùng sữa đặc, bơ, phết trứng và rắc mè rang.. Cho bánh vào lò nướng.. Mùi khoai nướng lẫn mùi sữa, bơ, mè thơm lừng căn bếp nhỏ... Tết đến... Năm đầu tiên không còn má 😥 Nhớ má, mình lại làm bánh khoai nướng... Hãy cùng mình vào bếp làm món bánh khoai lang nướng. Đâu cứ phải Tết là chỉ bánh mứt như truyền thống đâu nè, bánh khoai lang nướng nhâm nhi cùng tách trà nóng cũng thú vị lắm luôn 😍

#bepvangBạn làm được 20 cái bánh. Bạn gia giảm ngvlieu để làm ít hơn nha.

Một món bánh #eatclean mình học được từ chị đại @PhamHuyenCP . Mỗi tội chót dại nghịch ngội cho thêm cả socola chips vô nên cái màu tanh bành, không được đẹp mướt mát như của chị phiên bản gốc. Và mình cũng thêm chút xíu bơ, bột mì nguyên cám có hơi khác tí, nhưng túm lại là ngon ah

Trong bài này mình k giới thiệu phần cốt bánh ạ.

Cho những bạn thích ăn bánh khoai lang nguyên vị (công thức không pha bột, không nhồi bột cực nhọc, nguyên liệu đơn giản ^^) và giải cứu hết mấy kg khoai tím Bếp nhà Cyn 🍠#bepvang#banhkhoailangtim#khoailangtimCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”

Công thức này nướng cách thuỷ hay hấp đều được 👍🏻 tuỳ khuôn lớn nhỏ mà tăng hoặc giảm thời gian nấu.Hấp lửa nhỏ 30-40 phútNướng cách thủy 80 độ 40 - 50 phút lửa trên dưới, dùng giấy nhôm bọc từng cốc lại.

Một phúc ngẫu hứng của mình. Bánh ngọt thanh của khoai, thơm mùi sữa. Các bé nhỏ rất thích mê luôn ý.

Bánh mì hoa cúc rất xốp và mềm, thớ bánh dai, xé được thành từng lớp mỏng, thơm mùi bơ nhưng không ngấy- Nguồn: Savoury Days Kitchen