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Ingredientes

30 minutos
6 porciones
  1. 1 kilosalchichas
  2. 2huevos
  3. al gustosal
  4. al gustopimienta
  5. 300 gqueso Oaxaca
  6. cantidad necesariapan molido
  7. cantidad suficienteaceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se le hace un corte a las salchichas a lo largo para formar una bolsita

  2. 2

    Se rellenan con el queso deshilado

  3. 3

    Se baten los huevos con sal y pimienta.

  4. 4

    Se pasan las salchichas ya rellenas por el huevo y luego por el pan

  5. 5

    Se fríen en el aceite en bien caliente hasta que doren.

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Herminia Zarate
Herminia Zarate @HerminiaZarate

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