मखाना आलू की सब्जी (makhana aloo ki sabzi recipe in Hindi)
kanak singh @cook_31043582
#MC
जब मेरे घर में सब्जी समझ में नहीं आती है क्या बनाए क्या करना तब मैं यह सब्जी बनाती हूं और यह सब्जी बहुत यम्मी एंड हेल्दी है तो चलिए बनाते हैं
मखाना आलू की सब्जी (makhana aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#MC
जब मेरे घर में सब्जी समझ में नहीं आती है क्या बनाए क्या करना तब मैं यह सब्जी बनाती हूं और यह सब्जी बहुत यम्मी एंड हेल्दी है तो चलिए बनाते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
आप सबसे पहले हमें कढ़ाई लेंगे उसमें घी डालकर मखानों को तल लेंगे साथ ही आलू को भी
- 2
तले हुए मकानों को एक साइड में रख देंगे और उसी कढ़ाई में तेल डालकर प्याज़ लहसुन अदरक का पेस्ट बना देंगे और उसकी ग्रेवी बनाएंगे ग्रेवी उसमें आप अपने सारे मसाले ऐड करें तो मास्टर वगैरह सब डालकर बनाएं उसके बाद में जब यह हमारी ग्रेवी अच्छे से बन जाए और तेल छोड़ने लगे तब इसमें तले हुए आलू और मकान में डाल दें
- 3
अब आलू और मखाने डालने के बाद एक बॉय आने दो उसके बाद इसे कम गैस पर पकाएं हमारी आलू पहले से ही पके हुए तो ज्यादा टाइम नहीं लगेगा पकने में इसीलिए करीब 10 मिनट का वेट करें और यह लेडी है
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#spiceआज की मेरी सब्जी साधारण सी रोजमर्रा की रेसिपी है। जब कोई सब्जी नहीं होती घर में तब अचूक मैं ये बना लेती हूं ये सब्जी स्वादिष्ट और चटपटी होती है -
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