Masukkan butter kewadah tambahkan vanili bubuk lalu masukkan gula halus sambil diayak hingga habis mulai mixer kecepatan tinggi

Jika butter sudah pucat warnanya mulai masukkan kuning telur satu persatu lalu mixer hingga rata masukkan lagi kuning telur berikutnya lalu mixer lagi lakukan sampai telur habis sambil dirayakan bagian pinggir adonan dengan spatula agar semua adonan termixer sempurna

Matikan mixer jika adonan butter sudah rata lalu mulai masukkan campuran terigu,maizena,susu bubuk dan baking powder sambil diayak diatas adonan,masukkan campuran terigu secara bertahap setelah masuk terigu diaduk balik pelan dulu hingga rata lalu masukkan terigu kembali dan aduk rata kembali hingga terigu habis

Adonan akan rata seperti digambar lalu mixer terpisah putih telur

Putih telur dimixer jingga soft peak dan kaku tapi seperti gambar lalu masukkan putih telur keadonan kuning telur secara bertahap sambil diaduk rata,lakukan 3 kali tahapan hingga adonan rata

Pindahkan adonan kurang lebih 6 sdm atau lebih lalu campurkan dengan coklat bubuk aduk rata,loyang oles margarin dan tepung tipis

Panaskan panci kukusan dan tutup kukusan bungkus dengan kain agar air kukusan tidak menetes kekue nanti,masukkan keloyang adonan putih dulu lalu adonan coklat timpa lagi dengan adonan putih lalu coklat lagi dan putih lagi untuk bagian paling atas bubuhkan sedikit adonan coklat lalu dengan lidi kita pola marmer namun tidak sampai kedalam ukir nya hanya bagian atas saja agar pola didalam kue tidak terganggu

Kukus adonan butter cake selama 30 menit test tusuk,jika tidak ada adonan dilidi tanda kue sudah matang angkat

Sajikan Butter Cake kukus dan lembut enak banget ini,selamat mencoba🥰🙏🏻