Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam)

Udah lama tiap liat vloger yang makan Pho Bo ini pingin nyoba makan juga.Berhubung ada tulang dan daging sapi sisa Qurban diolah deh jadi Pho Bo.Resepnya dari Mommy Nadhifa dengan sedikit modifikasi.Kuahnya fav banget sih iniii 😆😆😆

Pengen bgt makan Pho tapi berhubung sekarang tinggal jauh dari peradaban jadi mau gamau bikin sendiri cuz tempat langganan makan Pho di Jakarta ga ada disini. Untuk rasa sih udah mirip2 lah sama Pho*4 😂 Cuma kelupaan beli tauge sama daun mint. Awalnya pake resep asli dr orang Vietnam di Youtube tapi kurang pas, jadi disini aku tambahin pake bawang putih baru cucokkkk rasanya. Oh iya disini aku cuma pake kwetiaw biasa yg ada di tukang sayur ga pake kwetiaw vietnam

Pengen makan tapi masih takut dine in dan nggak ada yang jual di sekitar rumah,langsung deh berburu resep di cookpad dan sedikit utak utik. Topping bisa ditambah kikil ataupun bakso. Sesuaikan sama isi kulkas aja, hehee..

Paling enak musim hujan makan yang anget anget berkuah dan berempah.. Akhirnya Bu Aya buat ini. Untuk resep nya Bu Aya recook dari mbak @monica_novara Terima kasih mbak untuk resepnya 🥰#CookpadCommunity_Jakarta #BALONChallenge #AnekaMie

Anakku suka sekali dengan Pho. Jadi kalau setiap kali kontrol ke dokter, pasti makan di pho24. Karena pas di depan rumah sakit. Sekarang bisa buat sendiri deh dirumah.Resep dari http://www.justtryandtaste.com/2011/02/pho-mie-kuah-sapi-ala-vietnam.html?m=1

Hangat, harum, dan kaya rasa — itulah Pho, sup khas Vietnam yang sudah mendunia.Terbuat dari kaldu sapi yang dimasak berjam-jam, kwetiau / bihun halus, irisan daging tipis, dan taburan daun ketumbar segar 🤩Pernah coba? Atau justru sudah jadi comfort food favorit? 😀By the way, shortplate beef bisa menjadi alternatif dari has dalam / sengkel; pilih yang sedikit lemak ya.Give it try! 😉#GAS2025#MieTime

Minggu 14 BALONChallenge bahan pilihan aneka mie. Saya pilih mie beras/pho mie atau kwetiau. Kali ini saya bikin pho Vietnam. Pertama kali makan ini tuh waktu diajak keponakan makan di cafe temannya dg main menu pho mie. Penasaran banget dg rasanya, ternyata enak, seger & kaya rempah😍Gud to know: (sc: travel.okezone.com) Nama pho sendiri diduga diadaptasi dari bhs Perancis "pot au feu"(= sup daging) krn Vietnam merupakan negara bekas kolonial Perancis. Sedangkan mie yg digunakan diadaptasi dari mie khas China. Dari situ warga Vietnam berkreasi melahirkan makanan baru yang menjadi perpaduan timur dan barat.Pada tahun 1920-an, penjual kuliner asli Vietnam memadukan mie khas Vietnam ini dengan kaldu daging sehingga jadilah pho seperti yang dikenal saat ini.Lalu pada tahun 1930-an, Pho kemudian tercatat sebagai kuliner khas Vietnam.Awalnya, Pho ini hanya menyajikan mie dengan irisan daging sapi saja.Namun karena kebanyakan masyarakat Vietnam adalah petani, maka penyajian daging dipadukan dg sayuran seperti kemangi, tauge dan jenis sayur lainnya yg menambah unik cita rasa pho mie ala Vietnam ini. Saya bikin 1/2 dari resep dibawah.Nge-mie yuk😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Resep asli disini ya⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/831781Sc: @FebryChrecook & modified: diana#BLAONChallenge #AnekaMie#MatosDesember23#CookpadCommunity_Malang

Ikut meramaikan #festivalresepasia kali ini saya buat Pho Bo mie kuah ala #vietnam. Rasanya segar dan enak. Cara membuatnya mudah moms. Keinginannya ikutan masak semua negara mudah-mudahan waktunya diperpanjang😀 Buatnya sudah dari pagi maafkan sy baru sempat posting🙏Pho ini merupakan salah satu menu rumahan di vietnam. Penyajiannya yaitu kuah kaldu #daging sapi dengan bumbu rempah.Terinspirasi dari sakina kitchen langsung cari di youtube chanel masak masakan vietnam dan taraaa jadi seketika. Yummy..

Enakeun ini bikinnya gampang dan suegeer..#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Source by epicurious.comMau makan yang berkuah dan ada aroma rempah, teringat pho vietnam. Kali ini saya buat versi ayam, ada postingan saya sebelumnya pho bo ( pho daging sapi ).Pho artinya mie dan ga artinya ayam, jadi pho ga artinya mie ayam. Beda dengan mie ayam indonesia ya moms, karena ini kaldunya lebih ringan dan lebih bersih. Minyak dalam pho ga ini berasal dari ayamnya sendiri.Saya punya 3 tulang dada ayam karena dagingnya saya fillet. Jadi untuk kaldunya bisa menggunakan tulang ayam dan kaki ayam atau jika tidak punya tulang ayam bisa menggunakan kaki ayam saja untuk kaldunya.Bahannya bisa di temukan di pasar tradisional. Jangan di skip daun ketumbar ( cilantro ) ya karena itu yang membuat wanginya khas.Untuk mie nya bisa menggunakan kwetiau atau bihun.Kalau makan di tempat asalnya selain pho kita akan di beri 1 piring penuh daun herbal spt daun ketumbar, thai basil dan daun-daun yang di makan bersama pho beserta cabe iris dan jeruk nipis serta saus khusus untuk pho. Rasanya segar.#pho#phoga#vietnamcuisine#vietnamesechickennoodlesoup#vietnamesechickennoodle#vietnamchickennoodle#vietnamchickennoodlesoup#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia

Menu favorit keluarga yg terkesan rumit membuatnya, tapi sebenarnya sangat gampang hanya memang agak lama proses pembuatannya.