રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામ ભીંડા
  2. ૨ ચમચીસિંગદાણાનો ભૂકો
  3. 2 ચમચીચણાનો લોટ
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  6. 1 ચમચીમરચાની ભૂકી
  7. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  8. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  9. 4ચમચા તેલ
  10. 1/2 ચમચી રાઈ જીરુ
  11. 2 નંગબટાકા
  12. ૧ નંગટમેટું
  13. 1 નંગલીલુમરચું
  14. 1 નંગસૂકું મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ભીંડા લઇ તેને સમારી લો. ટામેટાં અને મરચાંને સમારી લો.

  2. 2

    એક બાઉલ લઈ તેમાં સીંગદાણાનો ભૂકો, ચણાનો લોટ, બધા મસાલા ઉમેરી મિક્સ કરો. મસાલો ભીંડા માં ભરી લો. બટેટાને સમારી લો. અને તળી લો.

  3. 3

    એક લોયા માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરુ ઉમેરો. ત્યારબાદ ટામેટાં મરચા ઉમેરો. પછી તેમાંભરેલા ભીંડા ઉમેરો. થોડી વાર ચઢવા દો. ભીંડા ચડી જાય પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો. પછી તેમાં તળેલા બટાકા ઉમેરો. બધું મિક્ષ કરી લો. તો તૈયાર છે ભીંડી કી સબ્જી. એક પ્લેટમાં સર્વ કરો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Diya Vithalani
Diya Vithalani @cook_26132285
પર

Similar Recipes