Ensalada alemana (Schichtsalat)

Scarlett Arias
Scarlett Arias @scarlett
Zürich

Estuve visitando a mis en amigas Alemania y una de ellas me paso la receta de esta ensalada, y de paso me traje una parte de los ingredientes de allá también 🍴🍽 es la primera vez que la hago y no tenía en casa un envase de cristal así que la hice en uno de plástico, espero les guste la ensalada tanto como a mi .

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Ingredientes

30 min, dejar reposar 24 horas
10 personas
  1. 3manzanas
  2. 300 Grjamón cocido
  3. 2varillas de puerro
  4. 1 latamaíz
  5. 1 latapiña picada en trozos pequeños
  6. 6huevos
  7. 250 grMiracel Whip mayonesa
  8. 200 grqueso rallado
  9. 1 Vasoensalada de apio (apio rallado)

Paso a paso

30 min, dejar reposar 24 horas
  1. 1

    Es importante que hechemos un poco del jugo de cada lata a medida que vayamos echando los ingredientes, escurrir el agua de la ensalada de apio colocar el apio en la fuente que estás preparando la en salada, Descorazona y corta las manzanas en dados. Cortar el jamón en dados. Cortar el puerro en aros finos. Corta la piña en dados. Hervir los huevos duros en una olla con agua durante unos 12-15 minutos, dejarlos enfriar y cortar en dados.

  2. 2

    Coloque todos los ingredientes en este orden en un tazón grande (preferiblemente en un tazón de vidrio): apio, manzanas, jamón, puerro, maíz, piña, huevos, luego cubra con Miracel Whip y espolvoree con queso.

  3. 3

    Importante: ¡Prepara la ensalada con un día de antelación y colócala en un lugar fresco para que penetre! Luego con una cuchara grande mezclar todo y listo, ya puedes poner en la mesa para tus invitados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Scarlett Arias
Scarlett Arias @scarlett
Zürich
Soy De la Republica Dominica 🇩🇴 pero desde el 2002 resido en zürich ,suiza estoy enamorada del la cocina mis recetas son inspiración de las recetas de mi madre , mi mejor amiga Mabel de algunos libros y de mi mi tía oliva
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