Pescado con arroz

Fácil y muy Rica manera de incorporar el pescado en nuestra dieta, podes hacerlo con el pescado que más te guste, yo la hice con filette de armado
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón, zanahoria y el ajo y colocarlos en una olla o sartén, llevar al fuego con aceite y un poco de sal hasta que se transparente
- 2
Agregar el arroz, las 2 cucharaditas de curcuma, la pimienta y el pocillo de vino blanco, dejar un minuto hasta que evapore el alcohol, colocar los filetes de pescado, el cardo en trozos y agregar el agua o caldo
- 3
Cocinar a fuego medio hasta que evapore el líquido, en ese momento ya estará cocido el arroz y el pescado, servir agregando el perejil, jugo de limón y el pimentón, a disfrutar!!
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