Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Adriana Endang Triningsih
Adriana Endang Triningsih @annaet68
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga🤣. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah.
Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga🤣. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah.
Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. Bumbu tumis
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe keriting
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. Bumbu cemplung
  11. 3 btrcengkeh
  12. 2 bhkembang lawang
  13. 2 bhkapulaga
  14. 4 lbrdaun jeruk
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 1 bhdaun kunyit
  17. 2 bhserai
  18. 10 sdmfibercream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu tumis dengan minyak goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukan potongan daging, tambahkan air dan fibercream, tambahkan bumbu cemplung.

  3. 3

    Presto daging hingga empuk 30', jika ingin kering aduk hingga kuah habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adriana Endang Triningsih
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Seorang guru Taman Kanak kanak , memiliki 2 putra, yang berusaha memenuhi selera makan anggota keluarga, suka mencoba masakan, berusaha menjalankan tugas sebagai ibu rumah tangga yang baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa