Bizcochitos de aceite - una Receta Familiar y Tradicional

Bri Torres
Bri Torres @cook_britorres
Santa Fe, Capital, Argentina

Ideal para los matecitos de la mañana o tardecita.
No te vas a arrepentir y tardas muy poco en hacerlo!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15/18min
Familiar
  1. 160 grharina común o leudante
  2. 1/2 cucharadalevadura en polvo (solo si no tenés harina leudante)
  3. 75mil de agua tibia o leche
  4. 1 cucharadaaceite común o de oliva
  5. 1/2 cucharadasal fina

Paso a paso

15/18min
  1. 1

    Mezclar ingredientes líquidos, es decir, el agua (o leche) con el aceite.

  2. 2

    Incorporar ingredientes secos de a poco. Primero un poco de harina, con la levadura, luego la sal y por último lo que nos queda de harina.

  3. 3

    Mezclar con un tenedor hasta donde veas que sea necesario, cuando los ingredientes comiencen a integrarse, dejar a un lado el tenedor y comenzar a amasar.

  4. 4

    Una vez tengamos una masa tipo de pan, lisita y suave, procedemos a estirarla con un palo de amasar.

  5. 5

    La masa debe estar intermedia ni muy fina, ni muy gruesa. Y una vez la tengamos estirada vamos a comenzar a cortarla en círculo, cuadrado o de la forma que más nos guste. Pinchar cada bizcochito con un tenedor.

  6. 6

    Colocar cada bizcochito en una bandeja que este aceitada. Y cocinarlos a 180° por unos 15/18min aprox. Cuando veas que estén doraditos ya están.

  7. 7

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Bri Torres
Bri Torres @cook_britorres
Santa Fe, Capital, Argentina

Recetas similares