Bánh mì gối nướng bằng nồi chiên không dầu
Giãn cách nên khó đi mua bánh mì mà thèm nên mình làm mấy chiếc theo công thức bánh mì gối trắng của savouryday và tạo hình thành bánh mì chuột chứ không dùng khuôn bánh gối 🤣
Bánh mì gối nướng bằng nồi chiên không dầu
Giãn cách nên khó đi mua bánh mì mà thèm nên mình làm mấy chiếc theo công thức bánh mì gối trắng của savouryday và tạo hình thành bánh mì chuột chứ không dùng khuôn bánh gối 🤣
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đường và men vào nước quấy đều, để 1 luc sẽ nổi gạch cua
- 2
Cho muối, dầu ăn và hỗn hợp đường men nước vừa quấy vào trộn đều
- 3
Nhào bột, mình nhào bằng máy khoảng 10p rồi bỏ ra nhào bằng tay 5p. Đến khi bột ko dính tay, ấn vào sẽ phồng lại
- 4
Ủ bột đến khi bột nở gấp đôi. Mình cho âu bột lên 1 nồi nước ấm, đấy kín, khoảng 30-40p bột sẽ nở gấp đôi
- 5
Đem nột ra nhào lại lần nữa, tạo hình và ủ tiếp đến khi nở dc 80% thì xếp bánh vào nồi chiên
- 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 15p (tuỳ từng nồi sẽ có nhiệt độ khác nhau. Mình hay nướng khoảnh 10-15p sau đó nếu chưa vàng đều sẽ bật nồi nướng tiếp khoảng 5p và hạ nhiệt)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì bí đỏ nướng bằng nồi chiên không dầu (CT savouryday) Bánh mì bí đỏ nướng bằng nồi chiên không dầu (CT savouryday)
Mình làm theo công thức của savouryday và điều chỉnh theo khẩu vị của mình vì mình không thích nhiều bí đỏ lắm. Mình nướng thử bằng nồi chiên không dầu thì vẫn ngon như nướng bằng lò á☘️ Mọi người có thể tìm đúng công thức bánh mì bí đỏ của savouryday xem cách làm chi tiết hơn nha
-
Bánh mì cua nhân phô mai Bánh mì cua nhân phô mai
Những chiếc bánh mì mềm tạo hình những chú cua mập ú thật xinh xắn, có nhân phô mai béo ngậy.
-
Bánh mì bơ sữa (Nướng bằng nồi chiên không dầu) Bánh mì bơ sữa (Nướng bằng nồi chiên không dầu)
Trong thời gian cách ly toàn sả hội vì COVID19, mình đã mày mò vài loại bánh 😆
-
Bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu Bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu
Mình không ăn vừng nên không bỏ vừng lên trên, các bạn có thể linh hoạt bỏ nha.Công thức mình học từ bếp Huele
-
Bánh su kem đổ khuôn Bánh su kem đổ khuôn
Làm bánh su kem cho mấy nhóc ăn, mà tạo hình xấu quá, nên đành đổ khuôn :)
-
Bánh mì nhân thịt gà tạo hình sâu Bánh mì nhân thịt gà tạo hình sâu
Chiếc bánh mì mềm nhân mặn với tạo hình xinh xắn làm cho các bé rất thích. Đặc biệt các con có thể ăn sáng hay ăn bữa xế để đi học thêm cũng rất tiện.#monconyeu -
Bánh sừng trâu/con cua từ thanh long Bánh sừng trâu/con cua từ thanh long
#bepvangThấy nhà nhà giải cứu tôm hùm, tớ cũng đu theo giải cứu cua đồng ^^. Nói đùa tí thôi chứ bài này chủ yếu hướng dẫn bạn cách tạo hình bánh sừng trâu .Bánh sừng trâu của Việt Nam nó chỉ là chiếc bánh mì ngọt mềm, chứ không phải là bánh ngàn lớp có lên men như croissant, nhưng cách tạo hình thì giống nhau
-
Bánh chuối táo bằng nồi chiên không dầu Bánh chuối táo bằng nồi chiên không dầu
Sau khi thực hành thành công món bánh chuối nướng sữa chua của bạn Phan Bao Van, mình thay đổi 1 số nguyên liệu và thay vì rây bột đánh trứng bằng cách cho tuốt vào máy xay sinh tố và cũng thấy ngon ngon. Mình shared cách làm để các bạn lười lười như mình cũng làm được. Chúc các bạn thành công!(Đây là lần đầu mình post bài, có gì sai sót mong mọi người thông cảm nha!)
-
Bánh mì ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu Bánh mì ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu
1 chiếc sừng bò cho bữa phụ của bé thêm năng lượng
-
Bánh nướng nhân mặn Bánh nướng nhân mặn
Cũng làm từ bột mì và nhân thịt băm, cà rốt ,bắt bánh, tạo hình rồi đem nướng nên gọi chung chung là bánh nướng nhân mặn... -
-
Bánh mì ngọt không cần lò nướng Bánh mì ngọt không cần lò nướng
Bữa trà chiều tự thưởng cho mình, bánh dùng chảo nhanh gọn mà mỗi tội nhà không đủ bột cho ct mà lười đi mua nên bột bánh hơi nhão khiến bánh không tạo hình được hehe. Nhưng ngon quá ngon luôn, thơm phức mùi bơ sữa, xốp mịnCông thức bên dưới là ct đúng ạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)