Semur bakso telur
Lagi PPKM, hrs serba irit 🤭...
Bakso daging polos yg brasa bgt daging begini, ditempat saya 1 porsi itu 27 rb...
Biar aga beda, bakso nya kita buat semur...
Semur bakso telur
Lagi PPKM, hrs serba irit 🤭...
Bakso daging polos yg brasa bgt daging begini, ditempat saya 1 porsi itu 27 rb...
Biar aga beda, bakso nya kita buat semur...
Cara Membuat
- 1
Saya ga biasa bikin es batu, jd daging sapi cincang nya saya simpan di freezer ga sampai beku semua yah, cukup sebgaian ajah yg bekunya. Masukkan ke food processor daging sapi, telur, bawang putih dan bawang bombay goreng. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan bawang putih powder.
- 2
Krn food procesor nya udh berat klo tepung2an dimasukin bareng, jd saya tambahkan setelah daging selesai digiling dgn bahan2 lainnya.
- 3
Setelah adonan jadi, buat bentuk bulat. Sebelumnya tangan saya olesin dgn minyak dikit ajah biar ga terlalu banyak yg nempel adonan baksonya. Siapkan air panas dan langsung masukan bulatan bakso ke dalam panci. Bakso yg sdh mengambang bisa diangkat, tanda bahwa bakso sdh matang. Buat isian yang saya pakai telur krn mau dijadikan teman nasi.
- 4
Utk semurnya, haluskan bumbu : kemiri, bawang merah, bawang putih, jinten.
Tumis hingga wangi. Gubakan api sedang agar kemiri tidak cepat gosong.
- 5
Beri air secukupnya, sesuaikan dgn kebutuhan krn saya pakai 1 buah kentang air yg saya masukan sampai merendam semua kentang. Masukkan kentang ketika air mulai mendidih.
Setelah kentang masuk, kecilkan api. Saat kentang setengah matang, masukkan baso dan wortel.
- 6
Jika kuah sdh mulai mengental, masukkan irisan bawang bombay
- 7
Biarkan bawang bombay layu, tp jangan terlalu layu lalu angkat.
Dan masakan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Telur Bakso Semur Telur Bakso
Ceritanya mau bikin semur atau bistik ayam buat makan siang, tapi karena stok ayam ga ada jadinya diganti telur, bakso sama kentang aja😂 btw ini bikinnya gampang bgt dan cepat tinggal tumis dan cemplung2in doang haha😅✌🏼
-
Semur Bakso Telor Semur Bakso Telor
Bikin semur telur, tapi di campur bakso😁, karena bakso masih merajai kulkas, jadinya apaaa aja dibikin menu yang ada baksonya 😂#cookpadcommunity_cilegonEdisi Bulan Desember minggu ke #3
-
Semur Bakso Telur Semur Bakso Telur
Simple dan praktis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Semur telur bakso Semur telur bakso
Simpel banget bund.. Pas banget buat bunda2 yang gak mau ribet. Beby friendly juga.. Karena gak ada pake cabe..Yukk diikepoinn bu ibu, heppy cookingg yaa 🙌🙌
-
-
Semur Bakso Telor Semur Bakso Telor
Adik kecil request masak semur, cus wa kakak pertama dikasi resepBaru pagi ini dieksekusiAlhamdulillah komen Bapak enak..
-
Semur tahu telur bakso Semur tahu telur bakso
Masak kilat dengan bahan seadanya dikulkas, simple tp enak bgt🤍
-
Semur Telur Tahu Bakso Semur Telur Tahu Bakso
Beberapa hari ini selalu makan dengan pendamping tahu bakso. Karna memang dirumah jualan tahu bakso. HahahaBiar gak bosen nyemilin tahu bakso, akhirnya di bikin semur buat lauk hari ini.
-
-
Semur Telur dan Bakso Semur Telur dan Bakso
Tugas cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 di @genkpeda . Tapi bukan cooksnap resep utamanya lho. Karena pas lagi ada cucu, jadi resep mbak Diana saya sesuaikan bumbu2nya, agar cucu bisa ikut makan. Dan ini masakan pertama saya untuknya. Ternyata dia suka banget. Jadi semangat masaknya#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_eksis#cookmembergenkpeda2_DianaN
-
Semur bakso telur tahuu Semur bakso telur tahuu
Makanan kesukaan kak Quinn...tiap kali gabmaubmakan..jika d Masakin semur ini lgs lahap makannya...jadii seneng deh.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar