Peccek terong
Sambal terong khas situbondo #peccek terong#
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong sebelum di bakar. Bisa juga di kukus, di goreng
- 2
Lalu siapkan pembakaran, bakar sampai empuk
- 3
Kalau sudah mateng terong bakarnya kupas kulitnya
- 4
Siapkan bahan sambal yang mau di ulek
- 5
Kalau sudah lembut sambal nya masukan terong yang sudah di kupas, lalu peccek dikit ke sambalnya & siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Terong Pecel Terong
Alhamdulillah..Hidangan olahan terong, merupakan salah satu menu favorit keluarga emak. Apapun menunya asalkan dari terong, pasti pada suka.Eh.. pada tau ga' kenapa emak dan keluarga jadi suka banget sama si terong? Dulu kami kurang suka sama terong, karena tekturnya yang benyek benyek,banyak biji dan nyerap banyak minyak saat di masak. Tapi semua berubah setelah masa covid, dimana semua orang lebih banyak beraktifitas dirumah, dan parno ketemu orang. Nah untuk menu sehari hari kami mengandalkan apa yang ada di kulkas dan kebun. Kebetulan dikebun yang lagi banyak berbuah si terong ini. Jadilah emak olah buat berbagai menu enak yang resepnya emak cooksnap dari cookpad.Balik lagi ke resep ya.... Kebetulan hari ini emak beli terong, langsung deh di olah jadi pecel terong, yang resepnya emak cooksnap dari resepnya mba @cook_ninda yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Disini beberapa bahan emak modifikasi menyesuaikan persediaan di dapur. Alhamdulillah.. Rasanya pedes, gurih, nikmat, mantep dah pokoknya. Terimakasih buat inspirasi resepnya ya mba Ninda🙏.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_Terong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025 nidarudi -
Pecel Terong Pecel Terong
Menjawab rasa penasaran dari dapur @Bunda Dewi pas liat nama nya pecel terong tp ko ada kelapa parut yaa dahh drpd penisirin teross baiklah kita bikin yukk...hmm rasa nya mantap boros nasi walau maksi tanpa lauk tetep lezatos barbara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaDewi#cookpadcommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Pecel Terong Pecel Terong
Sy bukan pecinta terong, tp kalau d olah begini, sy tdk bisa menolak😁. Hanya ibu sy yg bisa, mengukus terong tanpa letoy banget.Pecel terong ini jenis masakan yg tiap rumah2 di Sidoarjo sering menyajikannya. Kadang memakai kelapa yg muda, kadang santan, suka2 sj, yg penting ada kacang, kencur, cabe dan tendangan terasi.G akan bosan meski sering menyantapnya, murah, mudah, sehat😍👍#Week13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#OlahanTerong rika rayung -
-
-
Pecel terong Pecel terong
Terong adalah sayuran yng paling disukai oleh ibu juga paling sering dimasak oleh ibu.Biasanya ibu mengolah terong jd macem2 misal dimasak kuah santan,balado terong,ditumis,dipenyet,dipecel,dibakar,dikukus trs dicocol sambel terasi dll.Dulu waktu pertama dimasakin pecel terong yng ada di pikiranku itu terong yng disiram sama sambal pecel pakai kacang gitu eh ternyata pikiran ku itu salah.pecel terong versi ibu saya itu parutan kelapa muda dibumbui i bumbu pecel.🍆🍆🍆#SemuatTentangIbu#SayuranKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon dapur jeng wigul -
Pecel Terong Pecel Terong
Suami hari ini minta dimasakin Pecel Terong buat buka Puasa, ibu mertua suka masak ini kangen masakan ibu katanya. Pulang kantor mampir beli terong, gak dapat terong ungu yang besar akhirnya pake terong hijau #MurahMeriah #SiapRamadan Emy Ambar Wibisono -
Pecel Terong Pecel Terong
Lagi males masak, tapi bosen makanan beli...pecel terong simple bangeeet... Yuli's Kitchen -
Pecel Terong Pecel Terong
Sarapan kali ini disponsori oleh dapur sendiri yaitu Pecel Terong😁. Resepnya dr istri sepupu sy yg hobi masak memasak & terkenal enak bgt masakannya. Sungguh beruntung & bersyukur sy dulu sempet tinggal dirmh beliau saat jauh dr ortu, jd sy bs banyak mendpt warisan ilmu memasak dari beliau. Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Pecel terong Pecel terong
Td pagi kpasar beli terong 1kg y cuma Rp3500 enaky y dmasak pecel terong aj Mika Retnowati -
Pecel Terong Pecel Terong
Source: NindaummuziaPunya stock terong 4 buah kmren,eh pas hari ini mau di masak kok yg satu ga tertolong lagi ,alias busuk😭😭Oke deh gapapa,ga ngurungkan niat ku bikin menu olahan terong yg ga biasa nya 😅😅,biasa nya di sambel,balado. Atau di goreng saja..wkwkkw kali ini di bikin pecel terong dgn bumbu kelapa yg pedas 🤤😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo AzizahPrantoro -
Pecel Terong Pecel Terong
Edisi belajar menyukai terong, coba resep tradisional, belajar langsung sama ibu tercinta..dan berhasil menyenangi terong dengan resep ini..😘😍..Alhamdulillah#rabubaru#cookpadcommunity Juni DwiAnggiani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15337656
Komentar