最近青蔥、蒜苗都太貴了，就以洋蔥來取代，搭配白飯非常對味喔^_^

#簡單煮健康吃 #食客突擊 #YuJingNian可買已醃製過的鹹豬肉放冷凍庫備著，有需要時直接解凍炒一炒即可上桌。用蒜苗代替青蔥更好吃。

洋蔥和鹹豬肉真是絕配~訣竅提示1.因為鹹豬肉本身有鹹味了~就不用額外加調味料了!2.因為豬肉本身會出油~所以也不用加油!3.因為豬肉本身帶油~也不用加水~不然煮起來會油膩膩的喔!4.這道菜不加水,所以用小火悶煮才不會焦掉喔!5.洋蔥有點軟又帶有點脆度的口感最好最甜~食後感想炒得脆脆甜甜的洋蔥中和了鹹豬肉的鹹度~配上香香的蒜~真的超下飯的!

充滿著黑胡椒鹹香很下飯，直接切片或是炒蒜苗也很好吃，加了洋蔥絲增添蔬菜甜味！洋蔥也超好吃的！快速又簡單

鹹香的鹹豬肉搭上脆甜的洋蔥絲!!真是超搭的阿----------------------------------泡的廚房尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理 訣竅提示習慣先將豬肉爆香....肉油逼出來比較不油膩食後感想肉是媽媽醃的~搭上洋蔥真的很甜阿!好吃

#懷舊餐桌還記得在N年前吃到一道客家鹹豬肉，驚覺原來五花肉這樣料理很下飯；後來才知鹹豬肉原來是客家料理食材；這次氣炸加乾煎，少了大蒜改加蔥段；這道是我和女兒的最愛呦！

0廚藝也能炒出好味道，真的很好吃喔😋

#Cookpad廚藝賞2019青蔥吸收了鹹豬肉的油脂和鹹香，下飯好吃！

在大賣場買醃好鹹豬肉，只要加上洋蔥，短短五分鐘，即可快速上桌的美味料理喔！

#紅白料理這是我姊姊跟我分享的做法，哈哈~鹹豬肉也是親戚自己做的，是已經有調味的黑胡椒鹹豬肉，如果是外面買的，請斟酌自己增減調味料，謝謝。

#清冰箱料理煮炊飯剩下一小塊的鹹豬肉，和洋蔥一起搭配，少油，但香氣十足喔！

熱炒香噴噴吃，也夠味~蔥爆鹹豬肉，簡易的料理~快速美味上桌！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/324訣竅提示需切薄片方便料理；鹹豬肉已調味，所以烹調時未再加鹽調味。食後感想熱炒香噴噴吃，也夠味~蔥爆鹹豬肉，簡易的料理~快速美味上桌！