Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 200 mlsantan instant
  3. 300 mlair
  4. 5 lembarkol, iris
  5. 8cabe setan utuh
  6. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  7. 2 lembarsaun salam
  8. 1 batangserai, geprek
  9. 1 batangkayumanis
  10. 1 buahtomat merah, potong2
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 2 sdtgaram
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang putih
  16. 8 siungbawang merah
  17. 4cabe merah keriting
  18. 2 bijikemiri
  19. 2 sdtketumbar
  20. 1 sdtlada bubuk
  21. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus.
    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum
    Masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, gula secukupnya
    Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat

  4. 4

    Sajikan tongseng panas dengan ditaburi bawang goreng.

  5. 5

    Sedaap bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa