ભાખરી પીઝા (Bhakhari Pizza Recipe in Gujarati)

Hetal amit Sheth
Hetal amit Sheth @jaincook_hetal1
Mumbai

#EB
#week13
પીઝા જેવી વાનગી થી પોતાને અલગ રાખવુ શક્ય નથી. તો આપડે આવી વાનગી ને આપડા પ્રમાણે ફેરફાર કરી ને બનાવી એ તો સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બેવ મળે.

ભાખરી પીઝા (Bhakhari Pizza Recipe in Gujarati)

#EB
#week13
પીઝા જેવી વાનગી થી પોતાને અલગ રાખવુ શક્ય નથી. તો આપડે આવી વાનગી ને આપડા પ્રમાણે ફેરફાર કરી ને બનાવી એ તો સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બેવ મળે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1/2 વાટકીઓટ્સ નો લોટ
  2. 1/2 વાટકીઘઉં નો લોટ
  3. 1 ચમચીમીઠુ
  4. 2 ચમચીતેલ
  5. 4 ચમચીપીઝા સોસ
  6. 1/2 વાટકીકોબી
  7. 1/2કેપ્સિકમ (લાલ અને પીળું)
  8. 2ક્યુબ પનીર (ચીઝ પણ લઈ શકાય)
  9. પીઝા સીઝનિંગ મસાલો
  10. ઘી શેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

15મિનિટ
  1. 1

    બેવ લોટ ભેગા કરી તેમાં મીઠુ અને તેલ નાખી મસડો. તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી કડક લોટ બનાવી 5મિનિટ સાઇડ મા રખો.

  2. 2

    કોબી અને કેપ્સિકમ ના પાતળા જુલિયન કાપો.

  3. 3

    બનાવેલા લોટ માંથી 3લોયા કરો. અથવા તમને જ સાઈઝ ગમે તે મુજબ.
    હવે તેમાંથી જાડી ભાખરી વણો વચ્ચે ફોક વડે કાણા પડી તવા પર શેકવા રાખો. બેવ સાઇડે કાચી પાકી સેકી ને
    એક સાઇડ ઘી લગાવી કડક સેકી લેવું.

  4. 4

    હવે આ ભાખરી પર એક સાઇડ જે કડક સેકી તેના પર પીઝા સોસ લગાવી કાપેલા કોબી ને કેપ્સિકમ મૂકી પનીર અથવા ચીઝ ખમનો.

  5. 5

    હવે ફરી તેને તવા પર થોડુંક ઘી લગાવીને મુકો. ઉપર જરાં ઢાંકી દો. થોડી વાર મા જોઈ લેવું નીચે થી કડક થઇ જાય એટલે તેને નીચે લઈ લો.

  6. 6

    ચાર ભાગ મા કાપી ને સર્વ કરો. તયાર છે થીન ક્રશ ભાખરી પીઝા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal amit Sheth
Hetal amit Sheth @jaincook_hetal1
પર
Mumbai
ઇનોવેટીવ જૈન અને ડાઇટ રેસિપી મારી ખાસિયત છે. ફૂડ ફોટોગ્રાફ નો શોખ છે.
વધુ વાંચો

Similar Recipes