Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di potong2 kecil di cuci bersih, beri perasan jeruk nipis & garam, rendam sebentar lalu cuci bersih
- 2
Masak ayam:
Tumis bumbu halus sampai matang & harum lalu masukan ayam, bumbu pelengkap & beri secukupnya air (kira2 1 ltr) masak sampai airnya agak surut & mengental (cicipi rasa) kemudian angkat. - 3
Minyak ayam:
Siapkan minyak kira2 8 sendok kemudian tumis kulit ayam cincang & bawang putih cincang, lalu masak sampai kecoklatan, angkat lalu saring minyak dan sisihkan. - 4
Masak kuah:
Masak air 1 liter sampai mendidih lalu tambahkan penyedap ayam & irisan daun bawang 1 sdm - 5
Racik mie ayam:
Sambil meracik rebus mie sampai kira2 matang (kalau pake mie burung dara karna mienya besar&kenyal maka merebusnya lama ya sampai benar2 matang sempurna)
Siapkan mangkok, beri 2 sendok minyak ayam, secukupnya kecap asin, sesuaikan sasa & garam lalu aduk menggunakan sumpit, kemudian masukan mie yg sudah di rebus lalu aduk rata lagi, lalu tambahkan saicim&toge yg sudah di rebus,ayam,bawang goreng, daun bawang, saos, sambel& kecap (tergantung selera) lalu siram dengan kuah. - 6
Sajikan mie ayam selagi panas... Selamat mencoba & semoga succes selalu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Mie ayam homemade
Mie ayam ala mamita
Mie Ayam HomeMade
Tiba2 pengen bikin mie ayam,,coba buka cookpad nemu ini resep mbak fitri sasmaya tp waktu itu bahan2 blm siap akirnya pas kemarin ke pasar yg pertama berburu bahan mie ayam tp ada yg terlewat yaitu daun bawang jadinya saya skip deh itu daun tp rasanya enak apalagi ayam kecapnya maknyuuss,,mie ayam bikin sendiri lebih sehat karena tanpa MSG so yuuk bebikin di rumah,,
Mie ayam
Kata ibuku sih persis kayak mie ayam jakarta enak 😁 jadi terkagum2 akutuh😅 kata suamiku waktu pertama kali makan n nyoba langsung ngegas bilang enak 😍makin cinta deh rasanya 😀Untuk resep sih sebenernya dpet dr orang yg jago masak banget sampe sllu aq ss stiap kali nih orang bagi2 resep karna sllu bikin ngiler hasilnya iseng2 nyoba kok mayan 11-12 lah rasanya 😜
Mie ayam ala rumahan
Menu buka setiap hari makannya lontong dan gorengan sekali2 pingin yg beda ..enak makan mie ayam pedas seger.. #RanadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2
Mie ayam
Mie Ayam Gesit
Mie Ayam Gesit? Iya, bikin mie ayam gak pake lama. Bikin yang agak banyak, bagi dalam porsi porsi kecil, masukkan dalam plastik atau wadah kedap udara. Kalau pas lapar malam malam atau lagi malas masak yang ribet tinggal rebus mie dan tambahkan adonan ayam ini sebagai topping.Kelebihannya selain praktis. Juga lebih sehat karena kita yang memilih bahan kita masak sendiri dan memastikan tanpa bahan penyedap ataupun pengawet. Selamat mencoba#wanilahmeolah#antiribet#cookpadcommunity_banjarmasin
Mie ayam home made.
Hari minggu maunya masak", kepikiran pngen bikin mie ayam..😁
Mie ayam
Mie Ayam Solo
Masakan sederhana,praktis dan cepat
Mie Ayam Pentol ala Istri
Cuaca kemaren diisi pas hujan lebat, kepengen makan yg anget2. Coba2 cari bahan didapur ada apa ajj. Jadi lah mie ayam pentol ala istri yg alakadarnya 😀😀
Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja
Mie Ayam
dalam rangka menghabiskan stok ayam di kulkas jadi seharian ini bikin makanan serba ayam hehe 😂 , moment nya pas banget lg ujan butuh yg anget anget nih akhirnya tercetuslah "mie ayam" karna saya doyan bgt sama makanan satu ini , yaps semoga resepnya berkenan☺
Mie ayam
Alhamdulillah senang banget suami dan keluarga suka bahkan ketagihan dan request buatkan ini lagi untuk menu buka puasa🖤
Mie ayam homemade
Hari ini rencana mau buat mie ayam sendiri nih bun, request dari ibukku dan alhamdulillah berhasil deh..By: dapur ria👩🍳
*mie ayam*
Senin 28-10-19... Setelah kemarin buat toping buat mie ayam, sekarang mau buat mie ayamnya... Udah kebayang nikmatnya makan mie ayam, maklum udah lama banget gak makan yg namanya mie ayam. Dulu sebelum gabung dg cookpad pernah buat mie ayam sendiri dan itu pertama kali buat... Itu juga dibuat dg resep hasil dari buka2 cookpad, tapi gak tau itu resepnya siapa udah lupa, karena abis buat ya udah ditutup lagi tuh aplikasi cookpadnya. Tapi kalau sekarang sesudah bergabung dg cookpad ya ga bisa begitu lagi 😀😀. Harus ditulis nama penulis resepnya ya kan !!! Begitu ceritanya pertama kali buat mie ayam sendiri.. Dan mie ayam ini sy buat dg resepnya Rika Erviana, sekalian untuk recook depok.#RecookDepok_Rika2019#MulaiMasak#Minggu_42#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
Mie ayam ala abang-abang lewat
Kesukaan banget maem mie ayam,, drpd beli-beli terus mending cuzz bikin sendiri modal cm 20rb sdh bs makan buat berempat pula,, hemat kan 😁😁😁
Mie ayam
Titien Mariya 
Mie ayam
dr kemarin nyimpen ayam sepotong cuman buat jaga2 pengen mie ayam kalo sore ujan hahaha
Mie ayam abang / mie ayam simpel
Disini nemunya mie ayam gurih semua dan kuat micinnya. Karena pengen jadilah buat mie ayam sendiri. Yg rasanya manis dan no micin.
Mie Ayam
Stay at home aja ya mak... Kita bikin mie ayam sendiri tanpa minyak2 ya jadi lebih cehatt💪💪💪
Mie Ayam Sederhana ala Herlinwidodo
Mie Ayam Spesial
Ceritanya dirumah lagi punya banyak banget sawi, ehmm enaknya diapain ya?? ditumis bosen, dibikin sop juga bosen yaudah deh ide bikin mie ayam spontan terlintas, kebetulan bumbu lengkap jadi langsung sikatt. Ternyata bikin mie ayam rumahan mudah banget lho sis, dan rasanyaaa yummy bgt, bumbunya lebih terasa dan lebih puas pastinya. Kuy sis cek resep mie ayam spesialku, semoga bermanfaat😆
Mie ayam sederhana
Mie Ayam Jamur
Mie Ayam
Mie Ayam ala Soba
Mie Ayam Homemade
Bismillahirrohmaanirrohiim. Karena efek #dirumahaja saat pandemi Covid-19 ini, pengen banget mie ayam tapi takut mau keluar dan jajan diluar rumah, jadi bikin sendiri deh mie ayamnya 🥰
Mie ayam rumahan
Pas bgt munggahan ayam lagi murah jd borong ayam banyak ,berhubung org rumah gk suka dengan ayam yg banyak daging nya ,jadi untuk daging nya ya d bkin mie ayam saja, sebagian lagi d bkin bakso ayam ( resep nyusul ), ak kasih tester ke tetangga katanya enak gk kalah sama mie ayam d jual abang" heeehe
Mie ayam ala mama Athaya
Dulu mengira bikin mie ayam itu susah, ternyata gampang aja bikin nya ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15343001
Komentar