Τζατζίκι
alexsavvas @alexsavvas
Τζατζίκι
-
Δέσποινα Καρπούζα“Πολύ ωραίο. Ευχαριστώ πολύ.” -
Cleopatra“Δεν είχα άνιθο και έβαλα δυόσμο. Τέλειο 👍❤️” -
Chara“Και όντως του πάει πάρα πολύ τι καρότο!!! Απίθανο βγήκε!!!!! Οι ποσότητες που δίνεις είναι πραγματικά άψογες. Τις ακολούθησα κατά γράμμα!!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!! #μενού” -
Strata Al.“Ωραία προσθήκη το 🥕 #μενού #κλικ”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε από τη ψιλή μεριά του τρίφτη το αγγούρι και το καρότο και τα στύβουμε πολύ καλά για να βγάλουν όλα τα υγρά τους.
- 2
Μετά προσθέτουμε το αλάτι, το ξύδι, το πιπέρι και το λιωμένο σκόρδο και τα ανακατεύουμε.
- 3
Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι, το ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι και το δουλεύουμε πολύ καλά για να γίνει ένα ομοιογενές υλικό.
- 4
Στο τέλος το βάζουμε στο ψυγείο. Πριν το σερβίρουμε το ανακατεύουμε για να απλωθούν τα αρώματα και τα υγρά του.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15343044
Σχόλια (4)