Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε το αγγούρι και το ψιλοκόβουμε. Το στραγγίζουμε καλά για να φύγει το πολύ νερό που βγάζει.
- 2
Τρίβουμε το σκόρδο. Αν το θέλουμε πιο έντονο βάζουμε μισή σκελίδα παραπάνω.
- 3
Βάζουμε σε ένα μπολ το αγγούρι, το σκόρδο, το λάδι, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε ελαφρά.
- 4
Προσθέτουμε το γιαούρτι στο μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- 5
Κλείνουμε καλά το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες να παγώσει
- 6
Είναι έτοιμο για φάγωμα. Αν θέλουμε και μας αρέσει η γεύση προσθέτουμε και λίγο άνηθο στο τέλος.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6747855



Σχόλια