Pizza saludable
Soraya Suarez @sorayasaurezz
Paso a paso
- 1
Masa
En un toper agregar la harina hacer un hueco y en medio de él incorporar el azúcar junto con la levadura, mezclar y agregar la leche, hasta que la masa sea consistente;por último poner las semillas activadas. Amasar 15 min. Separar en bollitos y por encima el aceite. Dejar reposar una 1hs o más.
- 2
Salsa
Rehogar las cebollas, sacar del fuego y mezclarlo con las zanahorias ya rallada(crudas)condimentar a gusto.
- 3
Al fuego
Precalentar la sartén, y estirar los bollos dentro. Cocinar de ambos lados y agregar la salsa, con el queso y los tomates en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Suarez le encantará ver cómo quedó.
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