व्हाइट सॉस वेजिटेबल पास्ता (white sauce vegetable pasta recipe in Hindi)

Kapila Modani
Kapila Modani @kapila0123

#cwsj
दोस्तों यह रेसिपी मेरे घर में सभी लोगों की फेवरेट है और मात्र 15 मिनट में बन जाती है तो आप इसे जब चाहे बना सकते हैं जल्दी से रेसिपी देखकर बनाइए और मुझे बताइए कैसी बनी।

व्हाइट सॉस वेजिटेबल पास्ता (white sauce vegetable pasta recipe in Hindi)

#cwsj
दोस्तों यह रेसिपी मेरे घर में सभी लोगों की फेवरेट है और मात्र 15 मिनट में बन जाती है तो आप इसे जब चाहे बना सकते हैं जल्दी से रेसिपी देखकर बनाइए और मुझे बताइए कैसी बनी।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

15 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 200 ग्राममिक्स पास्ता
  2. 250 मिली लीटरफुल क्रीम दूध
  3. आवश्यकतानुसारतीनों तरह की लंबाई में कटी हुई शिमला मिर्च
  4. 1बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ
  5. 1 छोटी चम्मचहरी मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 2 बड़ी चम्मचमैदा
  7. 1 छोटी चम्मचलहसुन बारीक कटा हुआ
  8. 4-5ब्लैक ऑलिव
  9. 1 बड़े चम्मचमक्खन
  10. 1 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल
  11. आवश्यकता अनुसारचिल्ली फ्लेक्स,ऑरेगैनो,
  12. स्वाद अनुसार नमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में पानी उबालने रखें पानी में उबाल आने पर मिक्स पास्ता उस में डाल कर दो बूँदतेल की डाल दें

  2. 2

    करीबन 5 से 7 मिनट में पास्ता जब 80% तक पक जाएगा तब उसे छलनी में छानकर रख दे

  3. 3

    अब एक कढ़ाई में बटर और ऑलिव ऑयल डालकर उसमें बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। लहसुन को 1 मिनट तक फ्राई करें फिर उसमें मैदा 2 मिनट के लिए सेके । मैदा सीकने के बाद उसमें हरा मिर्च और प्याज़ दोनों डालकर 1 मिनट तक सेके अब इसमें धीरे-धीरे करके दूध डालें और इसे चलाते रहे ध्यान रखें मैदा में गुठली ना पड़े ।थोड़ी देर बाद दूध गाढ़ा होने लगेगा उसी समय तीनों तरह की शिमला मिर्च और काले ऑलिव भी उस में डाल दें साथ में ही ऑरेगैनो,चिल्ली फ्लेक्स,और नमक भी डाल दें

  4. 4

    अब आप आखिर में पास्ता को इसमें डाल दे और इन सब को अच्छे से मिक्स कर लीजिए 2 मिनट ढककर पकाएं और लीजिए अब आपका व्हाइट सॉस वेजिटेबल पास्ता सर्वे करने के लिए तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Kapila Modani
Kapila Modani @kapila0123
पर

कमैंट्स (9)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Hello dear 🙋
All your recipes are yummy. You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊

Similar Recipes