ब्रेड व्हाइट सॉस पास्ता पिज़्ज़ा (bread white sauce pasta pizza recipe in hindi)
Seema Kejriwal @Seema_Kejriwal
#child
आज शाम मेरे बच्चों को कुछ अच्छा खाना था और मेरे पास सिर्फ उबला हुए पास्ता रखा था तो मैंने झटपट बस 15 मिनट में ये स्नैक्स खिलाया। बच्चे बोहत खुश हो गए और मुझे सुपर मम्मा का कॉम्प्लीमेंट भी मिला तो मैंने सोचा आपके साथ भी ये रेसीपी शेयर करूं। मैंने ठीक किया ना??? मुझे कॉमेंट सेक्शन में बताएं।🥰🥰
ब्रेड व्हाइट सॉस पास्ता पिज़्ज़ा (bread white sauce pasta pizza recipe in hindi)
#child
आज शाम मेरे बच्चों को कुछ अच्छा खाना था और मेरे पास सिर्फ उबला हुए पास्ता रखा था तो मैंने झटपट बस 15 मिनट में ये स्नैक्स खिलाया। बच्चे बोहत खुश हो गए और मुझे सुपर मम्मा का कॉम्प्लीमेंट भी मिला तो मैंने सोचा आपके साथ भी ये रेसीपी शेयर करूं। मैंने ठीक किया ना??? मुझे कॉमेंट सेक्शन में बताएं।🥰🥰
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में बटर गरम होने देंगे। अब उसमे लहसुन और अदरक डालेंगे। फिर कटी हुई सब्जियां डालकर 1 मिनट टॉस करने के बाद उसमे मैदा डालकर हल्का गुलाबी करेंगे। अब इसमें धीरे धीरे दूध डालते हुए चलाएंगे ताकि गुठली ना पड़े। जरूरत पड़ने पर थोड़ा पानी भी एड करेंगे।
- 2
इसको सॉस की तरह थोड़ा गाढ़ा रखेंगे । अब इसमें पास्ता और नमक, काली मिर्च डालकर गैस बंद कर देंगे।
- 3
अब बेकिंग ट्रे में बटर लगाएंगे। और ओवन को 200-250 डिग्री सेल्सियस पर प्रिहीट करलेंगे
- 4
तब तक बेकिंग ट्रे में चारों ब्रेड रखकर सब पर पहले पिज़्ज़ा पास्ता सॉस लगाएंगे फिर उसपर पास्ता की लेयर लगाकर उसपर चीज़ कद्दूकस कर देंगे । अब इसे ओवन में रखकर 5 -7 मिनट के लिए बके होने देंगे।
- 5
अगर ओवन ना हो तो तवे पर भी बना सकते हैं। बस गैस कि फ्लेम को धीमा करके रखेंगे।
- 6
अब ओवन से निकाल कर ऊपर से मिक्सड हर्ब्स, चिली फ्लेक्स और सॉस से सजाकर सर्व करेंगे।बस हो गया🙂🙂
कुकस्नैपस
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