Budín de manzana, miel y granola
Compre un molde para budín de silicona, y lo primero que hice fue ir corriendo a la cocina y probar esta increíble receta de budín!! Para chuparse los dedos😋. Use una Budinera de 21x10cm.
Budín de manzana, miel y granola
Compre un molde para budín de silicona, y lo primero que hice fue ir corriendo a la cocina y probar esta increíble receta de budín!! Para chuparse los dedos😋. Use una Budinera de 21x10cm.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
Batir los huevos hasta que estén medios espumosos y añadir el aceite, esencia y stevia. Luego, agregar la miel derretida y mientras mezclas, incorporar la leche. En un bowl aparte mezclar la harina, polvo de hornear, bicarbonato y canela. Ir agregándolo a la mezcla anterior, de a cucharadas y con movimientos envolventes hasta integrar.
- 3
En un molde previamente engrasado, verter parte de la mezcla, y parte de la manzana en cubitos, parte de la mezcla, lo que queda de la manzana en cubitos, y cubrimos con la mezcla restante. Cubrir finalmente con la cantidad de granola deseada. Cocinar aproximadamente 30 minutos, a fuego medio.
- 4
Listo!!!🍎🍯🥣
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