Soto ayam medan pake susu (tanpa santan)

Nataliana Chai @Nataliana
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg di haluskan bersama sereh,kapulaga,daun jeruk,lengkuas dan bunga lawang hingga harum
- 2
Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan aduk hingga ayam berubah warna
- 3
Masukkan susu bumbui gula garam dan masak hingga ayam empuk. (kalau air menyusut bisa tambahkan air dan susu) sesuaikan dgn selera
- 4
Angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan lalu disuwir. Dan jgn lupa sekalian goreng perkedel
Dan rebus telur dan tauge - 5
Utk kuah bisa dicoba kembali kalau sudah sesuai selera. Bisa matikan api.
- 6
Sajikan ayam suwir, tauge, telur rebus, lalu siram kuah soto dan trakhir taburkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang
Resep Serupa
-
Soto ayam medan Soto ayam medan
Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri 👏👏 resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan 😂😂 . Ternyata beneran juara soto nya ...lebih enak dr pd beli 😁 mana pas banget di kupang tiap hari hujaan muluu...lg hujan mendung ... makan soto ayam medan panas2 ditambahin perkedel, sambal rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk udang hhmmmm...semangkok soto ngga cukup rasanya 😁😂 yuk ikutan bikin supaya teman2 bisa ngerasain jg nikmatnya soto ayam medan 👌 Xander's Kitchen -
Soto Ayam Medan tanpa Santan Soto Ayam Medan tanpa Santan
Diperantauan drama kepengen makan makanan kampung halaman msh terus terjadi buibu.. Hari ini kepengen soto ayam medan tapi tanpa santan.. Santan diganti pake fibber cream tetap enak kok bun... Cobain deh.... Echa Fiorwane(gochakitchen) -
Soto ayam medan Soto ayam medan
Keluarga kecil minta di masakin soto, teringat resep mbak sukmawati yang tampaknya mengiurkan,Enak.. Enak.. suami dan anak suka.Cocok di lidah kita. Santannya di ku kurangin biar ngak kolestrol tinggi 😊😊😊 Selene Cake -
Soto ayam medan Soto ayam medan
Soto ini biasany ak beli bumbu jadi ama org india langganan dr kecil.. bumbuny cukup mahal biar bgitu menjelang hri raya biasa antri panjang dan hrs ambil nomer😅, skrg coba intip resep dr ci xanders, hmpir menyerupai, tpi ini mnrt sya jg sdh oke bgt tanpa hrs antri😀 sy modif sdkt... yuks dicoba Linda Tamin -
Soto ayam medan Soto ayam medan
Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya Theresia Linda -
-
-
-
Soto ayam (tanpa santan) Soto ayam (tanpa santan)
Pagi pagi pengen makan yang seger seger, yuk cus masak soto sajaa cekidot Novia p anggraini -
-
Soto ayam medan Soto ayam medan
Bosan sama soto jawa timuran, coba yang baru soto medan..hemmm ternyata rasanya cocok dengan lidah. Horeee nambah deh koleksi sotonya😍😍#siapramadan#ahlinyaayam Anni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15348625
Komentar